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凛冬已至,这句话已经被大家说烂了。
去年,绝大多数行业被唱衰了整整一年。餐饮行业也不例外。
很多餐饮人慌了,相关一些餐饮行业的“专家”却甚为活跃。因为餐饮人越是病急乱投医,这些所谓的“专家”就越有市场。
坑一:小城市群体小?
真相:去大城市也不美好
坑二:加盟档次低?
真相:加盟技术含量更高
坑三:店越多越好?
真相:没有品牌一切白搭
坑四:什么赚钱做什么?
真相:品类不是这么选的
坑五:哪里人就做哪里菜?
真相:扩大需求,切忌小众
来自: 炖品之家 > 《餐饮一点通》
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