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【菜谱推荐】2020年美食指南,吃出新年新气象

 xbt843 2020-01-13
新年新气象,
美味更多样。


2020年,
美食来助兴,
欢庆新一年的丰盛。

菜谱推荐,
一起去遇见美好生活。


周一推荐



湖上仙鸟,
清炖上品。

山下白鸭,
现已上架。

汤味清醇,
肉质鲜嫩,
除盐外无需添加额外调料,
就足够鲜,
足够美。



周二推荐



五花肉烧腐竹

就爱这一口浓香满足。

胡萝卜素鲫鱼汤,

钟情这份入口的温润熨帖。

温暖的篇章,

正在饭桌书写,

丰盛之名,

邀你执筷。


五花肉烧腐竹

1、干腐竹用温水完全泡发,
切段备用。

2、五花肉洗净切块,
入锅焯水后捞出。

3、葱切段、姜切片,
炒锅加少许油倒入白糖。

4、小火炒至白糖慢慢融化颜色变深。

5、至颜色为琥珀色时,
倒入五花肉翻炒至上色。

6、加水没过五花肉,
加入葱、姜、香料、料酒大火煮开,
撇去浮沫后转小火炖煮。

7、五花肉九成熟时,
加入盐调味。

8、加入切好的腐竹段,
再炖煮10分钟即可出锅。


周三推荐



曾途径风雨,
也在美食里看见丰裕。

圣诞喜庆,
美食温暖。

从好好吃饭开始,
快乐生活。

菠菜猪肝汤

1、将菠菜择洗干净,
在沸水中烫片刻。

2、将鲜猪肝洗净,
切成薄片。

3、沸汤中加入洗净拍破的生姜、
葱段、熟猪油同煮。

4、煮几分钟后,
放入猪肝片及菠菜。

5、煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。


周四推荐



海带牛肋骨汤,
清爽而舒适。

酒香烧鸡翅,
美味且沉醉。

寻寻觅觅,
美食就是温暖归途。

海带牛肋骨汤

1、牛肋骨事先用清水泡血水。

2、海带事先用清水泡软,
洗净备用。

3、砂锅里入牛肋排和姜片,
并加适量的清水。

4、煮开撇去血沫。

5、再加入海带煮开,
转小火煲约两小时左右。

6、食用前加盐调味。


周五推荐



蒜香芦笋,
清新,
留淡淡的香。

豆腐蒸肉末,
嫩滑,
品细细的柔。

美食佳肴,
再取一瓢爱了解。

豆腐蒸肉末

1、豆腐切小块,
排入蒸碗中,
撒上榨菜碎。

2、肉末炒香,
连汤一起倒在豆腐上,
上锅蒸。

3、水开后10分钟取出,
撒上香葱末即可。


周末推荐



周末来临,
悠闲地吃点好的。

南瓜蒸排骨,
荤素搭配,
收获美味。

黄豆猪脚汤,
鲜香浓郁,
清润肠胃。

南瓜蒸排骨

1、将排骨切成小段,
用豆豉、生抽、盐、油拌匀腌一会儿。

2、将南瓜去皮切块摆在盘底。

3、将排骨置于南瓜上面摆好。

4、水开后入锅蒸20分钟即可。

黄豆猪手汤

1、猪手洗净斩块备用。

2、黄豆提前浸泡1小时。

3、姜洗净切片,
 大葱切段。

4、锅内加入清水,
加入猪手煮沸。

5、加上酒、大葱及黄豆,
加盖文火焖煮1小时。

6、食用时加盐调味。


美食随心,
韶华映日常。

舌尖满足,
温暖入岁月。

新的一年,
也要好好吃饭。


蕃薯藤【菜谱推荐】,
轻松搞定三菜一汤。

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