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UK 皇艺光头设计出的酒吧 能否帮英国走出脱欧窘境？ 【WE STUDY IN UK】是一个全新的系列，在这个系列中我们将采访在英国学习过景观/建筑/城市设计的朋友，通过分享TA们的生活经历，看到更多的人生可能性，映射不同的未来，成为更好的自己。第四期我们采访到的是皇家艺术学院硕士在读的毕夏。  毕夏 皇家艺术学院室内设计硕士 中央美术学院产品设计本科 Royal College of Art 英国皇家艺术学院建筑学院，室内设计硕士；Futureof Retail Design课程认证；本科毕业于中央美术学院，本科毕业作品获得学院优秀奖，创基金创想奖学金全国一等奖。任职于伦敦Four-by-Two，Shaun Clarkson Interior Design等设计工作室。 擅长敏锐寻找独特的设计切入点，重视深入设计过程、审美和作品完成度。追求作品跨越艺术与设计的界限，主张把空间不是唯一的目的，而是语言。坚持针对你自身找到擅长的方向，反对固有观念和套路，独立思维，扩散手段和缜密逻辑是完成独特和成功作品集的关键。熟悉英国方向的室内空间设计专业的申请。 XIAO: 我觉得和毕夏聊天很舒服，他讲话很稳，有逻辑，讲很实的东西不会让人觉得满，他总给我一种留有余地的松弛感，我也很喜欢他的项目，风格即个人，很独一无二。 01 BIXIA:本科细分学的其实是家居设计，带我的教授是建筑学博士，所以上课一学期是家居产品，另一学期和建筑相关的空间课，这很相辅相成，一方面帮助我了解比较小的尺度，即人和产品，另一方面，拿产品作为跳板，理解人和空间的关系。我在本科学习了前者，所以在研究生阶段想学习后者，本科学习比较被动，研究生学习选择更为主动。 出国是希望接触多元的文化，也是对自己提出的挑战。  项目的最后汇报，和导师 Henry Harker from：毕夏 03 XIAO: 独立的意思是说你们都是individual work吗? BIXIA: 我们第一年做三个主要的设计项目，都是同一个基地，调研和分析是小组进行, 后面的阶段是独立的。第二年选自己的Platform，做一个大的毕业项目。不同的老师带不同的细分专业，有的老师做历史遗迹改造，有的做细部，有的做材料，有的做展示，有的做交互，我们可以选择。 XIAO:在你的作品集中有持续关注的点吗？ BIXIA:有一个点是我一直想讨论的，作品集中也有体现，即人与空间的主动被动角色关系。很多情况下，建筑师和设计师会讨论，建筑如何塑造人的行为，比如通过设计手段、空间布置，左右人的行为和动向。我觉得这样不一定会完全实现设计和使用的诉求，因为使用的过程中充满不确定性。有时候一些自由的建筑会让人有更大的主动性，比如人在里面作出的选择，这些主动行为会重新塑造空间，也会有不同尺度的影响，小到室内到大到城市。所以设计者除了主观限制，或许可以寻找更多不同的与使用者交流的方法。 XIAO:讲两个你做过并且自己比较喜欢的项目吧。     from: 毕夏 BIXIA: 人在不同的环境下坐姿不一样。比如公园老人下象棋，如果快输了，他身子会往前倾，手扶在扶手上，他快赢了，可能手离开扶手，靠在椅背上，这给我很多启发。后来这个作品在深圳得奖，和评委老师讨论得出的结果是，可以观察更多场所里面人的不同坐姿，这也呼应之前说的人空间产品互相定义。在不同空间也存在共性，比如吃饭的时候人不可能靠着后背，这时候信号可能变成比较适合用餐的灯光或者音乐，吃完饭放松，人靠在椅背，可以是另一种信号，这个项目还是正在发展和完善中。 BIXIA: 我也很喜欢在RCA做的第二个主要设计项目，叫Beer & Bread ，项目基地是三层空间，半地下室和地上两层，项目诉求是做一个英式酒吧，并呼应当下脱欧的英国政治环境。设计之前我们做了一个酒吧调研，我当时去的叫Brickfields，之前是老式酒吧，现在被改造成新的。酒吧在东伦敦，那个区域很久之前是伦敦最大的砖厂。  图片来自网络  from: 毕夏 为了呼应历史，改造中增加了很多砖的元素，比如伦敦砖的特点是一面有沟槽，设计者把砖的沟槽放在了吧台前面的面板里，酒吧里有很多小细节启发我。我做了伦敦砖的研究，几百年以前，他们在盖房子的地方挖土，土来做砖，烧砖要用地区附近的生活垃圾，相当于说建筑所有的材料，都是源于这个地方。我觉得这是英式酒吧，就要遵循传统，做的东西，建酒吧的材料，需要产自场地。当代酒吧趋势，是追求手工酿造的啤酒，叫Microbrewery, 人们把酿酒最后一步发酵放在酒吧地下室。  from: 毕夏 我在研究酿酒步骤时发现，酒糟被弃置，这一点类似于烧砖时期用到的的生活垃圾，但酒糟除了丢掉，可以是是很健康的做成面包的原料。所以我的概念就是做带有微型酿酒厂的酒吧，酿酒厂产生的酒糟用来做面包，面包就相当于这个基地产生的“砖”，面包和酒组成新的酒吧。改造后这是一个三层酒吧，最下层是微型酿酒厂，酒糟通过传统英式电梯运到中间层，即烘焙工作室，做完面包之后可以送到最顶层，人们在那享用自己酿的啤酒和副产品面包。  from: 毕夏XIAO:这个项目是如何体现脱欧的政治性的，是创造了新模式吗？ BIXIA:我认为一个是脱欧之后，英国脱离欧盟经济体，更多的事情需要英国自己去做，自立更生，各行业需要寻求更聪明的生存办法，比如可持续运营的酒吧。二是整个酒吧所有的流程很透明，意味着在你做决定之前就要看清事物的真相，最后进行选择，这就是对脱欧的反映。 08 XIAO:讲一下学习设计中比较有意思的经历？ BIXIA: 学习过程中会接触到不同的老师，有的老师偏艺术，有的偏实践，有的是很纯粹的建筑师，这样的体验很有趣，他们给我的建议很有帮助，多方向的影响是特别有用的。
在studio做模型的毕夏 09 XIAO:最后，你有什么想对看这篇采访的人说的吗？ BIXIA:要积攒专业之外的东西，有一句话叫“功夫在画外”，设计不是一个工匠活儿，不是练一招一式，或者重复练习就可以，，而是考验整个人的素质和见识，你的积累永远不会白费。可能喜欢一个东西或者感兴趣很久，研究很透，那么这个东西对你思维方式造成的影响是独一无二的，是特别有用而且必要的。所以多留点时间给自己吧！
皇家艺术学院 Royal College of Art 简称RCA, 成立于1837年, 坐落于英国伦敦。全球唯一的全研究制艺术院校（无本科教育）。其课程讲授者均为国际知名艺术家，从业者和理论家。作为世界级的艺术与设计学院，也是迄今历史最悠久的艺术教育机构之一，学院被誉为全球艺术与设计大师的摇篮，学术声誉冠冕全球。在QS ‘艺术类学术声誉’ 评估指标中，是全球唯一多年蝉联满分的学校。
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