福建千里香馄饨完整版配方解密

一 千里香馄饨馅料配方及制作

二 千里香馄饨制皮方法

三 千里香馄饨专用鲜清汤的吊制：

将鸡架 2个、猪棒骨 12根，入开水锅中汆透洗净，放入不锈钢汤桶中加入清水 4千克，小火熬制 4小时，打去浮沫，过滤杂质后，留鲜清汤备用。

四 千里香馄饨调料葱油熬制：

五 千里香馄饨制作方法：

一 千里香馄饨馅料配方及制作

二 千里香馄饨制皮方法

三 千里香馄饨专用鲜清汤的吊制：

将鸡架 2个、猪棒骨 12根，入开水锅中汆透洗净，放入不锈钢汤桶中加入清水 4千克，小火熬制 4小时，打去浮沫，过滤杂质后，留鲜清汤备用。

四 千里香馄饨调料葱油熬制：

五 千里香馄饨制作方法：