步骤 6
![]() 从面包桶内取出面团排气,分3等份。
步骤 7
![]() 依次将面团擀牛舌状卷起。
步骤 8
![]() 盖保鲜膜醒15分钟。
步骤 9
![]() 再擀卷起。
步骤 10
![]() 排放在面包机桶内,
步骤 11
![]() 启动特色酸奶功能进行二次发酵。
步骤 12
![]() 发酵至九分满。
步骤 13
![]() 启动自定义烘焙程序40分钟,结束前5分钟刷蛋液或蜂蜜水。
步骤 14
![]() 烤好后立即倒扣取出,晾凉后切片装入保鲜袋存放。 吐司面包(ACA面包机超详细版)的小贴士1、牛奶量可根据面粉吸水性增减; 2、玉米油也可换成黄油,黄油要提前室温软化,第一个和面程序结束后放。 |
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