 桂圆，又称龙眼、圆眼、益智。属无患子科植物。主要产于南方。作用以果品为主，在烹调中多作于甜菜，同时有益脾、健脑的作用，故果肉晒干或烘干后亦可入药，称作龙眼肉。 别名：龙眼、圆眼、益智 性味：温、甘 归经：归脾、心经。 药用功效：益心脾、补气血、安神，治虚劳羸(lei)弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡。泉州本草所记能壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿， 脾虚泄泻。 每日嚼食30克，治心悸怔忡。 龙眼肉10克，花生米（连红衣）12克，水煎服，亦治贫血体弱。 治妇人产后浮肿：龙眼肉、生姜、大枣。合煎汤服。 治脾虚泄泻：龙眼肉十四粒，生姜三片。合煎汤服。 龙眼壳治心虚头晕，散邪祛风，聪耳明目。龙眼核治止血、定痛、理气、化湿。治创伤出血、疝气、 瘰疬、疥癣、湿疮。 营养成分：营养成分含葡萄糖24.91%，蔗糖0.22%，酸类(以酒石酸汁) 1. 26%，蛋白质5.5%，脂肪0.5%，维生素C含量也较多。 使用注意：脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。 孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。  |
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