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生活中，有不少人因为保持着一些不良生活习惯，比如经常酗酒等，伤害了肝脏，出现一些肝脏方面的问题。肝脏在我们的身体里起着不可替代的作用，所以保护它的健康至关重要，除了养成良好的生活习惯以外，平时我们也可以多吃一些对肝脏有益的食物。 胡萝卜的营养价值很高，即能生吃也能烹饪，大多数人只知道多吃胡萝卜对视力好，其实你知道吗，它还能帮助“肝脏”减肥，减少堆积在肝部的脂肪。 韭菜中含有所有微量元素、维生素，并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些，并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。 苋菜； 具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。 它主要的作用，一个是补气，还有清热明目的作用，有利大小肠的作用，对于肠道的这种便秘，它有促进排便的作用。对胃肠道有保健作用。 银耳含有丰富的蛋白质膳食纤维，微量元素，其中含有的银耳多糖能够降低人体胆固醇的含量，缓解脂肪肝对人体的伤害，降低甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，经常食用能够有效的防止病菌对肝脏的伤害，有着防治和减少脂肪肝对人体的伤害。 枸杞具有补精益气，安神明目、改善面色的功效，经常食用对肝脏也有一定的好处。它可以增加白细胞的活性，抑制脂肪在干细胞中沉积，还能促进干细胞的再生，对肝病患者百利而无一害。 西兰花营养价值很高，富含维生素、蛋白质、糖分等元素，能为人体补充所需营养。西兰花还含有大量的抗坏血酸，有益于促进肝脏的解毒能力，提高人体的免疫力。 |
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