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常规认知——懒惰导致肥胖 说起为何肥胖，人们的第一反应都是——懒，不爱运动。其实，这个说法还是有很多理论依据的。肥胖是脂肪在体内过多堆积的现象。由于生活水平提高，人们用于维持日常生活的体力消耗的热能越来越高，又没有人为地增加运动去帮助平衡热量的摄入和支出，因而造成肥胖。运动本身增加能耗，可引起儿茶酚胺类的激素分泌增加，使脂肪组织的脂解作用增强。也有研究表明，步行、跑步、游泳等运动的能量消耗是静坐的几倍到几十倍。由此可见，运动可以消耗体内脂肪，减轻体重，而不运动则会造成体内过多的脂肪堆积，导致肥胖。 新研究——肥胖是运动的结果而非原因 很多微胖的人还是能够比较积极的进行运动，但是一旦肥胖达到一定程度反而会运动兴趣大减。很多人想知道，为什么人越胖越不爱运动呢？胖人不爱运动，与肥胖对中枢神经系统的影响有关。最近，美国的一项研究发现，动物体重增加，变得肥胖时，大脑的结构也发生了变化。 在大脑深处，有一个叫作“纹状体”的结构，这个结构和人体的运动控制有关。在运动控制的过程里，纹状体中的多巴胺2型受体（一种蛋白质）扮演着至关重要的角色，它能够结合多巴胺分子并激活下游的信号传导。如果纹状体中特定的神经元上没有了这些受体，动物的运动能力就会下降。而肥胖会干扰纹状体内多巴胺信号的通路，从而导致运动兴趣降低。 也有研究显示，胖子不爱运动可能与遗传基因有关。肥胖症的原因是多方面的，与遗传和基因也有关，其中，遗传的作用约占2/3。研究人员发现，SLC35D3基因是人类肥胖症和代谢综合征的致病基因，该基因缺陷会导致“纹状体”中的多巴胺1型受体的膜运输受阻，使其信号通路受阻，导致运动量减少和能量消耗减少，从而引起肥胖症的发生。 其实，人类运动少而不肥胖的例子也有。有调查显示，日本人的运动量普遍偏少，但日本人有肥胖症的人却不多。当然，运动偏少却不胖，日本人的饮食相对合理可能也是其原因之一。 |
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