这个方子怎么熬，怎么吃？看了这张图，人人都会熬中药！太多人问中药如何吃，如何熬了，此文一定要细看哦。1.中药的正确煎煮方法 一、煎药容器以砂锅为最好，搪瓷器皿次之，不锈钢锅更次之，严禁用铁器。 二、中药入煎前一般应先用水浸泡30分钟以上，或遵医嘱。加水量一般以浸过药面2-5厘米为宜。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加水量，防止煎干、煮焦。 三、煎药时间应根据药性而定，一般药物煮沸后再煎煮30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎煮二次，第二次煎煮时间可略短。 四、煎药量：儿童每剂100-300毫升，成人每剂400-600毫升，一般分两次服用。 五、特殊药物的煎煮方法： 1、“先煎药”：将“先煎药”煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。 2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入“后下药”同煎5-10分钟即可。 3、“烊化药”：待药物煎好后，取药汁，加入“烊化 药”微火煎煮，不断搅拌溶解即可。 4、“包煎药”：将“包煎药”用药用纱布包扎好，与其它药同煎。 5、具体情况按医嘱煎煮。 2.中药的服药方法 宜饭前服用类 1、补益药：此类药物如六味地黄丸、补中益气丸、生脉饮、人参系列药品等宜在饭前服用，利于吸收而充分发挥其补益作用。 2、化痰止咳平喘药：此类药物饭前服用，祛痰镇咳作用明显。 宜饭后服用类 1、健胃药：饭后服用有利于其充分接触食物，达到健脾和胃、消食化积之功。 2、辛辣刺激性药物：这类药物如干姜、川椒、旋复花、乳香等，饭后服用可减少对胃黏膜的刺激。 3、清热泻火药：此类药物药性偏寒凉，对胃有一定的刺激，饭后服用可减少不良反应的发生。 宜睡前服用类 1、安神药：宜在睡前30-60分钟服用，有利于迅速睡眠。 2、润肠类：睡前服用有利于消除肠胃积滞，使排便更轻松 特别提醒：美好的一天开始啦，希望小叔的文章能够带给你一天的好心情，喜欢文章的话别忘记分享哦。小叔文章分享的方子一定要在大夫指导下服用哦。由于精力能力有限，微信规定只能入选100条，留言不能全部回复，请原谅小叔。愿你成为自己的神医。 哪些中药在熬药时需要先煎 所谓先煎，是将一些药物先放入药锅内15—20分钟，然后再放入其他药物同煎。 属于先煎的药物主要有两类，一类是矿石和贝壳类药物，如磁石、生石膏、石决明、珍珠母、寒水石、龙骨、牡蛎、生紫石英、生瓦楞、龟板、鳖甲等。这些药物不仅需先煎，而且还应打碎，这样才能使有效成分充分煎出来。 煎药时哪一些中药需要后下 所谓后下，是指有些药物需要等其他药物快煎好时再放入这些药一起煎煮。 煎药时哪些中药需要包煎呢 所谓包煎，是指某些药需用纱布包起来煎。这些药主要是指那些粉状或细小粒种子类药物，絮状或带毛类药物。 你知道哪些中药需要烊化吗 所谓烊化，是指一些药物不能用水煎煮，而适宜用沸水溶化，或放人蒸锅内方可溶化的药物，如阿胶、鹿角胶、龟板胶、饴糖、蜂蜜等。 煎中药注意事项汤剂是我国应用最早、最广泛的一种剂型，具备随症加减处方；吸收快、奏效迅速、价廉易得、操作简单等优点。如果我们能够熟知煎药知识，掌握煎药技能，汤剂将发挥出最佳的治疗效果。 1、煎药器具一般宜用砂锅，搪瓷器皿和不锈钢锅，而不宜用铝、铁、铜、镀锡等器皿煎药，以免金属与药物成分反应，降低疗效，甚至产生毒副作用。 2、煎药用水最好采用经过净化和软化的饮用水煎药，防止水中的钙、镁等离子与药材成分发生沉淀反应。水的用量一般是药量的5—8倍，要浸过药面2—10cm。并要求煎煮前先加冷水浸泡到药材组织被润湿浸透后再用火煎煮，以利于有效成分的溶解和浸出。 3、煎煮火力与时间民间一般沿用直火煎煮法，沸前用“武火”，至沸后改用“文火”，一般煎煮20—25分钟。发散解表药多用“武火”，煎10—15分钟；滋补药宜用“文火”煎30—40分钟。煎后应趁热滤过为好，一帖药煎煮2—3次便能达到浸出要求，煎液合并，在一天内分2—3次温服。 4、特殊中药的煎煮处理（1、先煎矿石类药等因质地坚硬，有效成分不易煎出，以及必须久煎才有药效的中药，要求先煎30分钟后再与其它药合煎。（2、后下砂仁、豆蔻等气味芳香，含挥发油多的中药；大黄、杏仁等久煎成分易被破坏的中药，要求在其他药煎好前5—10分钟才能入煎，方可保留其有效成分。（3、包煎指需用纱布包好后与其他药物同煎。这样，可避免如蒲黄等花粉类药漂浮于汤面而不易煎滤；车前子等细粒类药沉于锅底而焦化；亦可减少如旋覆花等绒毛类药物对咽喉的刺激。（4、烊化一些糖类或胶类中药（如阿胶），宜加适量开水溶化后冲入汤液中或入汤液中烊化服用。（5、冲服一些难溶于水的贵重药物，如三七、川贝等宜研极细粉加入汤剂中服用或用汤剂冲服，不至于浪费。煎药的“三三三制” 针对煎服中药中长期存在的一些缺点，近年，中医药学家提出了“三三三制”科学煎服中药新法。简单地说，“三三三制”煎服中药新法就是：一剂药煎三遍、每遍煎煮过程中取药液三次、每日服用三次。 一剂药煎三遍。先用冷水将药物浸泡半小时左右（切勿用开水浸泡），然后煎煮。每遍水开后煎煮30分钟，三遍共计90分钟。这样可以充分将药物的有效成分煎出。 每遍煎煮过程中取药液三次。在煎煮时，水开后每隔10分钟适量取药液一次，每遍共提取三次，此乃煎中药的关键所在。因为中药方剂是由多味药组成，而各种药的质地不同、性味不同，故在相同的温度下，不同的时间内，不同药物的有效成份煎出速度不一样。因此，若用传统的方法进行煎煮，就会丧失部分药物的有效成分，而采用此法可避免这一缺点，减少损失。 每日服用三次。即把一剂药经过上法三遍煎煮九次，收集后得到的药液混合在一起，分早、中、晚三次温服。这种方法比传统的早、晚两次服，缩短了每次服药间隔的时间，能使药力均匀，同时也可以持续地保证药物在血液中的有效浓度，从而提高疗效。 另外，隔夜药不宜服用。因为汤药放置时间过长，有效成分就会减少，药物的疗效也随之降低。 中药该如何煎，你知道吗？ 中医在给病人开药方时，传统上只须写明加多少碗水、煎成多少分量就可以。但近年遇到不少从未服用中药的病人，经常应他们要求讲解煎煮中药的方法，便也想在此谈谈，希望对读者有所裨益。 要知道煎药最宜用陶制的砂煲，主要不易与药物成分起化学反应；最忌用铜、铁、锡、铝等金属盛器，因金属元素易与中药成分发生化学反应，不但减低疗效，甚至会有毒副作用。 切记煲药前一般须浸泡20至30分钟，目的是让有效成分充分溶出，也有助缩短煎煮时间，不致破坏有用成分；此外，多数中药宜用冷水浸泡。 煎药的水，要用清洁的食用冷水；煎药用水量，本港医师习惯指定加水若干碗，内陆医师则多要求把放在煲内的中药适当按压，再加水浸过药面2厘米(1寸)。煎药的火候，一般药物先用大火煮沸后，改用小火煎煮，以防过快熬干药液。但不同药物种类，其实有不同煎药的时间：治感冒用的解表药及其它芳香性药物，先用大火煮沸，再用小火煎约15分钟便可；但对有效成分不易煎出的矿石、骨角、贝壳类，及补药类，宜小火久煎，可煎煮1小时左右，以便有效物质充分释出。 多数药物可一同煎煮，只有小部分的煎煮时间及方法有不同，有先煎、后下、包煎、另煎及烊化等法。 先煎：磁石、牡蛎等矿石、贝壳类，应先煎半小时左右，再放入其它药物同煎；有毒的川乌、附子虽制过灭毒，也应先煎半小时以保安全。 后下：薄荷、生大黄等有效成分容易挥发，不耐久煎，待药快将煎好时，放入煮几分钟便成。包煎：海金沙、辛夷花等因质地较轻易浮药面，或因有毛刺激咽喉，宜用纱布袋预先包好。 另煎：人参等名贵药材须另煎，以免有用成分被其它药渣吸走。烊化：阿胶另行用水加热熔化，再与其它药液同服。一般约服用饭碗的八成量(约200毫升)；数小时后，可加少量热水翻煎再服。 中药煎煮法来中医院就诊的患者，常常有这样一个疑问：“中药应该怎么煎？”其实煎煮中药看似繁琐，按照步骤操作下来，并不难。下面小编就来教你如何正确煎药。 一、煎药器具 煎药用具一般用瓦罐、砂锅，搪瓷器具亦可，古有“银为上，磁者次之”之说。忌用铁器、铜器。煎具的容量宜大些，且应加盖。 二、基本步骤 目前，每剂药一般煎煮2次(亦有煎煮3次者)，第一煎水量可适当多些，第二、三煎则可略少。每煎所得药量为150ml左右即可。 三、特殊煎法 1.先煎 介壳和矿物类药物因质地坚实、药力难以煎出，故应打碎先煎，煮沸后再煎20分钟左右，然后加入其他药同煎。此外，某些质地较轻而又用量较多，以及泥沙多的药物(如灶心土、糯稻根等)，亦可先煎取汁，然后以其药汁代水煎药。 2.后下 气味芳香药物以其挥发油取效者，煎煮5分钟左右即可；大黄取攻下之功时，一般煎煮10-15分钟即可。后下药物，亦应浸泡后再煎。 3.包煎 某些煎后药液混浊或对咽喉有刺激作用，以及易于粘锅的药物，如赤石脂、旋覆花、车前子等，多用纱布单包，再与其他药同浸同煎。 4.单煎 某些贵重药物，如羚羊角、西洋参等，可切片单煎取汁，再与其他药液和服，亦可单独服用。  5.烊化 胶质、黏性大而且容易溶解的药物，如阿胶、蜂蜜等，应单独溶化，趁热与煎好的药液混合均匀，顿服或分服。 6.冲服 某些不宜加热煎煮的芳香或贵重药物,可研为细末,用药液或温水冲服。如麝香、牛黄等。 掌握以上要点，就可以在家自己煎煮中药了。希望大家读完本文都能学会这项技能。 — end— 中药作用归类补虚药、清热药和活血化瘀药的使用比例和使用频率最高。使用频率最高的前30味药物为：黄芪、生地黄、葛根、玄参、知母、赤芍、白术、牡丹皮、石膏、泽泻、山药、丹参、黄连、枸杞子、甘草、熟地黄、黄精、五味子、乌梅、柴胡、白芍、苍术、天花粉、茯苓、当归、山茱萸、川芎、玉竹、人参、鬼箭羽。燥热内盛常用葛根、石斛、玄参、麦冬、石膏； 脾虚湿滞常用党参、白术、厚朴、半夏、苍术、茯苓、薏苡仁、陈皮、砂仁； 肝郁气滞常用柴胡、当归、白芍、赤芍、白术、茯苓、葛根、甘草； 水湿停聚常用茯苓、泽泻、白术；气血亏虚常用黄芪、当归、山药、丹参、阿胶、五味子、炙甘草； 瘀血阻滞常用桃仁、红花、水蛭、川芎、白术、鬼箭羽、丹参； 肾阳亏虚常用枸杞子、肉桂、山茱萸、牡丹皮、菟丝子、淫羊藿、山药； 肾阴亏虚常用黄精、枸杞子、女贞子、玄参、菟丝子、生甘草； 肝胆湿热常用大黄、茵陈、黄芩、黄连、苍术； 湿热下泛常用薏苡仁、葛根、黄芩、黄连。 治病有主药，口决要记牢治病一定有主药，不用主药便是错。火结必要用大黄，枳壳枳实紧跟着。寒结必要用巴豆，三棱莪术紧跟着。实结必要用山甲，蝎子蜈蚣紧跟着。 调气必要用木香，摈榔元胡紧跟着。透坚必要用牙皂，细辛辛夷紧跟着。 破血必要用桃仁，红花赤芍紧跟着。脾胀必要用干漆，火麻郁仁紧跟着， 暖胃必要用硫黄，丹参玉竹紧跟着。腰疼必要用杜仲，续断艾叶紧跟着。 陷下必要用洋参，三生（生附子、生半夏、生南星）狗脊紧跟着。 去虫必要用榧子，芜荑使君紧跟着。顺气必要用香附，乌药腹毛紧跟着。 通淋必要用斑螫，川漆萆薢紧跟着。清心必要用黄连，连翘栀子紧跟着。 老痰必要用砒霜，雄黄绿豆紧跟着。助脾必要用马前，虎骨猴骨紧跟着。 定痛必要用良姜，宿砂益智紧跟着。治疥必要用斑（斑螫）麻（麻黄），大枫蓖麻紧跟着， 治疮必要用神灯，艾绒乳（乳香）没（没药）紧跟着。 治疔必要用蒜灸，乌金（乌金膏，巴豆炒黑研细，用水调涂患处，以膏药贴之。） 菊花（内服甘菊汤，方见卷四疔疮门）紧跟着。 治邪必要用铜（自然铜）砂（避阳砂），良姜葛根紧跟着。 补气必要用党参，炙芪白术紧跟着。补血必要用芎归，生地酒芍紧跟着。 补阴必要用熟地，山药萸肉紧跟着。补火必要用肉桂，干姜附子紧跟着。 滋阴必要用黄柏，知母丹皮紧跟着。（以上一药为君）麻黄杏仁疗寒嗽，芥子半夏紧跟着。 款冬紫菀疗虚嗽，百合五味紧跟着。川乌草乌疗风痹，桂枝灵仙紧跟着。 黑姜吴萸疗翻胃，丁香胡椒紧跟着。苍术麻黄疗风寒，羌活独活紧跟着。 川贝蒌霜疗火痰，苏子菔子紧跟着。乌梅五倍疗虚脱，龙骨牡蛎紧跟着。 乌贼诃子疗带下，阿胶肉果（肉豆寇）紧跟着。条参云苓疗阴虚，骨皮枸杞紧跟着。 霍香杷叶疗逆气，赤石滑石紧跟着。芫花大戟疗水肿，牵牛防已紧跟着。 瓜萎天冬疗结胸，川贝川朴紧跟着。苦参赤苓疗湿痒，蛇床白芷紧跟着。 槐花地榆疗崩漏。荆芥秦艽紧跟着。前胡元参疗头风，薄荷柴胡紧跟着。 白附天麻疗风痰，僵蚕郁金紧跟着。桔梗豆根疗喉风，牛子射干紧跟着。 三七莲子疗诸血，黄芩童便紧跟着。黄芪（用生）防风疗自汗，枣仁麦皮紧跟着。 芦荟胡连疗阴热，泽泻车前紧跟着。小茴川椒疗肾气，宿砂故纸紧跟着。 菖蒲柏仁疗心疾，茯神远志紧跟着。葶苈桑皮疗肺喘，礞石朱砂紧跟着。 石膏知母疗热渴，香薷糯米紧跟着。川楝茴香疗疝气，芦巴巴戟紧跟着。 升麻柴胡疗气陷，干葛潞党紧跟着。扁豆薏苡疗泄泻，猪苓木通紧跟着。 土硷红糖疗菸毒（洋烟），大黄芒硝紧跟着。 （以上两药为君）此皆治病之大略，小小蒙医有捉摸。 |
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