 生姜具有温胃、散寒、止呕、降逆、温肺止咳等功效 姜，味辛，性温，含有姜辣素等活性成分，常作为一种食材使用，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。然而，因其常作为一种烹饪辅料，导致人们不知道它所包含的药性。事实上，在寒冷的冬天，热姜水、热姜茶的妙用还不少。 一、治感冒。双脚浸于热姜水中，没过脚踝。浸泡时可在热姜水中加入盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。配合服用红糖生姜水，对风寒感冒效果显著。 二、治偏头痛。发作时，用热姜水浸泡双手大约15分钟，可缓解头部疼痛，甚至消除症状。 三、治腰间疼痛。在热姜水中加入少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，可舒筋活血、缓解疼痛。  小小一杯热姜茶好处多多 四、治牙周炎及口腔溃疡。用热姜水漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛、痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2—3次。 五、治脱发及头皮屑。用热姜水洗头，可以促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效防脱发、促生发。但头皮较为敏感，所以若直接拿生姜在斑秃处涂抹，效果却因人而异。若头皮屑较多，则可用生姜轻轻擦洗头发，再用热姜水清洗头发，可以抑制头皮发痒、减少头皮屑。 六、治醉酒。酒后饮用，不仅能防吐，还能促进肠道蠕动，减少酒精对肠胃的伤害。  “早上三片姜，赛过喝参汤” |
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