|
过年吃不完的韭菜，切记不要放冰箱，教你土方法，放10天照样新鲜 还有几天就要过年了，一到过年，我家必做一道菜，就是韭菜盒子！放在电饼铛上煎着吃，又香又嫩。合子合子，也代表着希望一家人团团圆圆，幸福美满！  但是韭菜跟豆角啊，茄子可不一样，基本上放家里很快就会坏掉，那么有没有一个好的保存方式能够使它保存的时间能稍微长一点呢？为此我特意请教了菜农，他教我了几招土方法，下面就跟我一起来看看吧！  清水保存法 买回来的韭菜给它摆好，然后呢，用绳子捆捆系紧，根部放下面，加点水，放在水里，这样呢大概能够保存5天。  白菜叶保存 买回来的韭菜给它弄齐，然后捆上，找几个白菜叶，包裹住韭菜，外面捆上绳子。 报纸保存 买回的韭菜控干水，放在报纸上摊开，薄一点最好，慢慢卷起来，把韭菜包在里面，放到低温的地方，这样能保存十天！  韭菜保存好后，上面仍有很多农药残留，那么清洗问题就很关键了，下面我就给大家推荐清洗韭菜的几种方式！ 1.找点淡盐水，里面泡上15分钟，能够全面除去农药的残留。 2.清水冲洗，最后用手揉搓。 3.小苏打水浸泡15分钟，再洗净即可。  这样简单几步，韭菜上面的农药就被除去了，吃着也更放心！有的时候感觉韭菜会烧心，这时候，咱们就可以把洗净的韭菜，放到冰水里浸泡，时间15分钟左右就可以。用上这几招，包你做出的韭菜，味道更好吃！  最后祝福大家吉祥如意，家和万事兴，新的一年，发发发！ 喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候，欢迎来找小厨，小厨每天都会给大家带来不同的美味家常菜，谢谢大家的支持！记得加个关注吆！不然下次就找不到黄小哥了。祝大家餐餐好美味! |
|
|
