|
今天推荐一道成本低，营养美味的家常小菜芹菜木耳炒蛋，芹菜往往作为餐桌上的配菜，搭配鸡蛋和木耳，三种不同的颜色，看起来非常有食欲，美味又下饭，清脆爽口，常食不仅仅清肠排宿便，预防心血管疾病，降低胆固醇含量的作用，你们有没有吃过芹菜木耳炒蛋吗？接下来一起聊一聊此菜的烹饪相关知识吧。天然的“清肠高手”找到了，营养均衡，肠道通畅了，越吃越瘦。 【芹菜木耳炒蛋的烹饪技巧】食材清单：芹菜一大把，木耳55克，鸡蛋3个，红辣椒2个，植物油少许，食盐少许，生抽少许，生姜少许等等。 烹饪步骤1：先将木耳用温水泡一会儿，去掉木耳根部，撕成几朵备用，将芹菜去掉叶子，切成段备用。烹饪步骤2：将生姜切成细丝，将红辣椒切成块，将鸡蛋打在碗中，加上一些食盐和其他调味品。 烹饪步骤3：锅中加上少许植物油，加上鸡蛋液一起炒一下，等待鸡蛋液成型，将鸡蛋液分成几块，炒好以后装盘。烹饪步骤4：锅中加上生姜丝，加上木耳大火翻炒，加上芹菜一起煸炒几下，加上生抽搅拌，等待芹菜变软。烹饪步骤5：加上鲜嫩的鸡蛋一起炒，加上一些调味品，撒上一些食盐搅拌，这样鲜嫩美味，营养均衡的芹菜木耳炒蛋出锅了，家家户户都爱吃。 推荐语：黑木耳是一种营养的菌中食材，芹菜是纯天然的绿色蔬菜，鲜嫩脆口，搭配鸡蛋营养价值翻倍，里面含有丰富的纤维素和胶质成分，两者物质促进血液循环，起到补血补铁的作用，还可以促进肠道蠕动，帮助排出身体排泄物，减少肠道毒素堆积，预防肥胖症的作用，而且起到补脑益智，补中益气，调理血管健康的作用，早食早健康。你们吃没有吃过芹菜木耳炒蛋？ |
|
|
