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近几年糖尿病发病人数日益增多，甚至趋于年轻化，这就不得不让更多人引起重视了。一提起糖尿病，人们就会觉得和生活上的坏习惯脱不了关系，这坏习惯大家觉得肯定是吃糖多了，糖尿病人可能也深以为诫，忌了甜食。可是以下这几种食物也是糖尿病人需要少吃或不吃的，这样才有利于控制血糖，对病情有利。  1、淀粉类食物 其实导致糖尿病的罪魁祸首不是甜食，而是淀粉类食物。淀粉类食物主要由碳水化合物构成，在一些淀粉类食物中含有很高的碳水化合物。如果食用过多，碳水化合物进入体内后会转化成糖分，影响胰岛素分泌，造成体内血糖升高。 所以想要稳定血糖，可不要只看食物甜不甜，淀粉类的食物有的也并不甜，但是也一定要控制，少吃或不吃。 2、加工食物 生活中像香肠，火腿肠等加工食物大量可见，而且很受大众喜欢。这些加工食物为了保证口感鲜美，就会在里面添加大量的添加剂，脂肪等物质，其实营养价值并不高，吃多了有可能造成肥胖，还对血糖控制不利。所以想要拥有健康身体，就得远离这些加工食物。 3、油炸食物 在中国，豆浆，油条是典型的中式早餐，除此之外，油饼，油果子，麻叶子，麻花那更是大众喜欢的美食，过年过节都得备上一些。油炸食物吃起来香酥可口，但是所含油脂和脂肪可不低，吃多了并不健康。 首先会导致体内脂肪摄入过多，引发肥胖，其次会影响 体内血糖值稳定，造成血糖升高，从而导致糖尿病以及其他并发症的患病几率增高。所以生活中还是要远离高油脂的食物，这样才有利于控制好血糖。 那么有没有适合糖尿病人吃的，对于控制血糖有好处的食物呢，当然有！ 3个降血糖食物 1、苦荞 苦荞不仅营养价值高，而且里含有一种生物碱，可以刺激体内胰岛素的分泌，有降血糖的作用。糖尿病人可以在生活中利用苦荞来泡水喝，对控制血糖非常有帮助。正因为苦荞有着降糖作用，所以又被人们称为胰岛素的仓库，非常适合糖尿病人食用。  2、藜麦 藜麦是一种升糖指数很低的食物，相对于大米，面条来说不足它们降糖指数的三分之一，因此藜麦很时候作为糖尿病人的主食。 3、桑叶 桑叶在农村很常见，我们一般知道它都是因为它是蚕宝宝的食物，但是却不知它里面可是富含维生素和桑叶多糖的好东西。它能够起到抑制糖分分解为酶，可以促进体内胰岛素的分泌，有着帮助降血糖的作用，这也是一种天然的胰岛素食物，非常适合糖尿病人食用。  除此之外，糖尿病人在生活中还要注意吃得不要太咸，胆固醇高的食物也要少吃，特别是猪皮，鸡皮，内脏这类不要碰，增加体内胆固醇容易长胖，还不利于控制血糖。 烹饪方式最好选择水煮，清蒸，凉拌等健康方式，口味宜清淡，煎炸油腻食物都要警惕，这些都方法做出的食物升糖指数都是很高的，一定要少吃。 |
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