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中国的饮食文化源远流长，美食的种类多种多样，每个地方都有各自的特色美食，一些美食不仅味道好，还有各自的文化典故，而且有些美食还有很特殊的名字呢！这些名字即便是中国人很多也不认识，更别提外国人了！接下来要跟大家介绍的就是这样的4种美食。 盬（gǔ）子鸡，是重庆当地的一种传统特色，用的是农村养的土鸡，再配上自己种的大头菜，混合在一块就做出了这样的传统美食，味道又鲜又香，很多外国人都被征服了！不仅是味道，还因为它这个名字，就连一些土生土长的中国人都不认识，更别提外国人了。 饸饹面（hé le），虽然字很简单，但很少有人念对，外国人的中文本来就不好，读起来确实很困难，觉得很绕口，是中国北方的一种传统特色面食，原材料主要是荞麦面和高粱面，现在大家的生活条件好了，用的多是小麦面，在很多北方城市经常会见到卖这种面食的面馆。味道很好。 藠头（jiào），其实这种美食我们平时可能经常吃，但是很多人不知道它叫什么，即便是知道也是一些方言，它真正的名字很多人都不认识！对于外国人来说，即便是认识这个字，读起来也很困难，如果不注意的话，舌头还有可能会打结！ 醪糟（lao zao ），很多地方都有这种美食，叫法也不一样，在有些地方还被称为是米酒，也有叫甜酒的，但是它真正的名字叫做醪糟，也就是糯米经过发酵之后做成的一种美食，有糯米的香甜味，还有酒香味，口感很丰富，不管是老人还是小孩都喜欢吃，以上的这4种独特的美食，大家之前都认识几种？这4种”中国的传统美食，名字很独特，你们能念出来几种 |
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