自古以来,人们就认为炖汤在餐桌上是非常重要的菜肴,没有汤的一顿饭总是觉得缺少了什么。读“心灵鸡汤”不如学做这碗鸡汤,尝一口真能融化你的心。 哈妹分享大家一道补血鸡汤的具体烹饪步骤,喝一口从头发丝暖到脚指头,寒冬腊月不要错过这道温暖您心的鸡汤哦! 补血鸡汤 鸡肉500克、党参18克、桂圆10克、枸杞少许、黄芪6克、当归12克、红枣3颗、熟地8克、姜2片、盐适量 烹饪步骤: 1.准备好药材,简单清洗一下。 2.鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入) 3.鸡块入凉水锅中煮开2分钟,然后捞出冲净沥干。 4.所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择'煲汤'档即可。其他锅的话,大火烧开后转小火炖1.5小时。 5.出锅前放枸杞和盐调味即可。 |
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