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6道食疗方,趁孩子在家,强健体质!

 傻小手 2020-01-31

因为肺炎的原因,现在大部分家庭都窝在家里,没什么事情做,复工的日期也延后了,趁着这段时间,家长可以给孩子食疗增强体质。但是给孩子食疗,很重要的一点是要分清孩子的体质,很多家长是不懂的,今天就说说这个事。

不同体质的孩子如何进行饮食调理?

孩子稚阴稚阳,容易受到环境、饮食、用药等外界因素的影响,出现偏颇体质。在饮食调养中,家长就要了解食物的性味,以食物偏性调整体质偏颇,扶升孩子的正气。结合我的临床经验,孩子的体质主要有以下七种:

01

气虚质

● 孩子容易精神兴奋,但活动多了就容易疲劳

孩子脏腑稚嫩,天生“气不足”,有些孩子走几步路就要抱,有气无力,这是气虚的典型表现。孩子脸色青黄,大便先干后烂,容易出汗和积食,常有反复的呼吸道感染。

● 饮食要点:健脾益气,宜清淡易消化,不要滥用补品补药

家长喂养不当让孩子脾胃超负荷是孩子气虚的主要原因,所以先要顾护脾胃,消化好了再补气,常用太子参、白术、党参、黄芪。日常适合吃红枣、鸡肉、牛肉补脾气,肾气亏虚可以吃一些黑米、黑豆、栗子。

家长如果分不清楚孩子体质,就按气虚质的特点来调理孩子。

02

阳虚质

● 孩子常精神不振、低声懒言、怕冷

随着气虚加重,孩子面色变得青白,小便频繁,舌头也有齿印。如果孩子常有反复腹痛、复发性口腔炎和肠系膜淋巴结炎,就要考虑是脾阳不足,甚至是伤及肾阳的问题了。

● 饮食要点:温阳补肾,慎用苦寒之品,少吃生冷食物

首先从补脾阳着手,在孩子消化好的时候适当吃些猪肚、鸡肉、春砂仁。之后再补肾阳,日常可多吃韭菜、桂圆、核桃,也可以吃一点羊肉,既暖脾又补肾。

阳虚质的孩子症状较重,临床常用药材都不好轻易使用,建议家长带孩子看医生。

03

痰湿质

● 本质是脾气虚,孩子表现“粘腻”

孩子脾气不足,水湿运化受阻,出现湿滞,就会有头身困重、舌苔厚腻、大便稀溏、肥胖浮肿的症状。孩子脾胃弱,也导致肺气不足,鼻炎、鼻窦炎、哮喘、慢性咳嗽、腺样体肥大等呼吸系统疾病也是很常见的。

● 饮食要点:消积祛湿,少吃寒凉和肥甘厚腻之物

孩子饮食要清淡,每餐最好吃七八分饱。如果孩子积食,可以喝三星汤,素食2~3天;之后再用陈皮、茯苓和芡实健脾祛湿,日常可以多吃杂粮杂豆,比如小米、燕麦、玉米、扁豆。

蔬果首选性味甘平和偏温性的,比如南瓜、西兰花、菠萝。要注意孩子湿气很重时要少吃或不吃水果,也不要轻易喝“祛湿凉茶”,这些茶中常会加入清热药物,多喝损伤脾阳,加重湿滞。

04

湿热质

● 痰湿入里化热,孩子除了粘腻还有热象

孩子常感到口干口苦、舌苔黄白相间、小便黄、睡不安、脾气大、常有反复的湿疹、容易得咽喉炎、扁桃体炎、皮炎和黄疸。

● 饮食要点:清热祛湿,少吃甜食和油炸食品

与痰湿质类似,应先消积滞再祛湿,不过还需要用一些清热的药材,比如白扁豆、薏苡仁、荷叶、土茯苓等,特别在夏天暑湿加重时,孩子适合吃一些清凉的瓜菜,比如黄瓜、菠菜、海带、绿豆,但尽量少吃冰冷的食物,也可以和温热的食物搭配着吃。

05

阴虚质

● 孩子一补就上火,常有盗汗、手足心热、地图舌

气虚常夹杂阴虚,家长一味温补,伤了阴液,再稍微补一点五脏就运转不好,生内热。如果孩子常有头晕耳鸣、便秘、口舌生疮、烦躁不安的情况,要考虑是阴虚火旺的问题。

● 饮食要点:滋阴为主,少吃温燥食物,不宜用清热解毒之品

滋阴的前提也是要让孩子的脾胃正常运转,消积滞适合喝粥或喝汤。在粥中放点百合或枸杞,滋阴效果更好;还可以用石斛、沙参、玉竹、麦冬等给孩子煲汤喝。

阴虚火旺也常有肾阴不足,给孩子滋补肾阴,一些黑色食物如黑木耳、黑枣、黑豆、乌骨鸡、紫菜等也是不错的。

06

气郁质

● 孩子的负面情绪最为常见:敏感脆弱、沉闷抑郁、易发脾气

孩子的情绪疏导不到位,易有肝气郁结;如果孩子已有脾虚,还会导致肝木过亢。这类孩子的舌苔薄白,形体偏瘦,容易有癫痫、多动症、抑郁症等精神心理方面的问题。

● 饮食要点:疏肝解郁,健脾消积

“气不顺”,要从调理肝脏入手,常用白芍、郁金、佛手等药材。但气郁质的病症通常很复杂,家长用药还是要咨询医生。

日常食疗中,家长可以用一些枸杞、乌梅、柠檬来做茶饮,疏肝理气。已有脾虚的孩子,应该先消食健脾,可以在茶饮中加点麦芽、陈皮、山楂;适当用一些莲子、百合的安神食材,帮助舒缓情绪。

不过也要提醒家长,气郁质最重要的是情志调理,不给孩子过多压力、不要对孩子霸道发脾气、科学耐心地教养,孩子食疗才更有效果。

07

平和质

最后一种是平和质,是完全没有偏颇的体质,也就是很健康的状态,但从我的临床经验来看,“儿为虚寒”,几乎没有孩子一生下来就是平和质的,平常见到的也比较少,孩子多多少少都会有点偏颇。这种体质只要维持现状,保证各类食物均衡摄入,不刻意追求补品补药,就可以了。

最近抗击疫情来到了非常关键的时期,大家要尽量少外出、在家勤洗手、出门戴口罩,如果发现有低烧、浑身不适的症状,尽快就医。

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