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一次就成功的手抓馅饼!外皮酥脆内馅咸香,补锌补铁补维生素

 饮膳道人 2020-02-03

大家好,世界的美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅!

馅饼在刷了薄油的锅中烙的微黄,滋滋的响声加上馅料遇热散出的香气是早上的最佳闹钟。不论是最家常的鸡蛋韭菜馅饼,还是老妈的千层肉饼,亦或是女孩们最爱的糖饼,只要在蒙蒙亮的早晨咬上一口,心情也就伴随着朝阳一起变美!

不用揉面,一次就成功的手抓馅饼!外皮酥脆,内馅咸香,超解馋

对于想吃馅饼自己却不会做的朋友,今天你们有福了。把这个教程学会了,想吃馅饼随时做,很实用的喔。

#手抓馅饼#

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【用料】

手抓饼2张、鸡蛋3个、榨菜1包

【步骤】

1、榨菜和鸡蛋炒香备用,手抓饼解冻放软,把馅料放至手抓饼中间。

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2、将手抓饼皮收边封口,包包子手法,其实特别简单,手抓饼是非常有弹性的,只要手劲轻一些不要使劲拉扯饼皮是不会破的。

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3、平底锅放少许油,煎至两面金黄(一定要小火,煎出来是特别漂亮的,焦黄焦黄的特别脆)。

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4、撒上黑芝麻点缀。

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【小贴士】

榨菜多了容易咸,所以包的比较小,但完全不影响口感,可以灵活变通一下,饼可大可小,包括形状也是可以多变的。 

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