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来自: 追时wyk > 《新菜肴》
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上海砂锅饭店最早可以追溯到解放前的春记老正兴,1966年与张义兴合并改为大庆饭店,砂锅大鱼头、砂锅大白蹄、糟四样、酱爆猪肝腰花等都...
北京老字号大厨亲自教你,两个窍门做水晶肘子,你学到了吗?
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这家二十多年的老店,一份鸡豆凉粉,牢牢拴住了丽江人的胃!老板杨大妈来自九河乡中和村,她的鸡豆凉粉在九河乡已有20年历史,后来又碾...
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上海145岁老字号闭店倒计时!它就是位于福建中路529号的德兴馆。虽说上海以“德兴馆”为名的餐厅不少.可谓是沪上“最老”德兴馆。目前尚...
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