肉片炒茼蒿的做法

1.

准备茼蒿洗净控干

2.

切段

3.

猪肉切片放入料酒，十三香，淀粉味上20分钟。

4.

甜面酱，香菇。

5.

葱姜蒜切片，香菇切片。

6.

热锅凉油放入肉片翻炒

7.

加入葱姜蒜，香菇，加入料酒，十三香酱油翻炒。

8.

加入面酱

9.

继续翻炒，加入少许耗油。

10.

放入茼蒿，加入少许盐出锅。

11.

盛入盘中，超级下饭