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1.小青菜洗净后备用
2.豆腐切块吊一下水捞起备用
3.锅洗净,烧热放油将豆腐煎至两面金黄色,盛起备用
4.就用煎豆腐的锅,再加点油放入小青菜炒至3秒,放入煎好的的豆腐,放点盐、猪油、鸡精。炒个2-3分钟……
5.然后起锅装盘……
来自: 我的图书馆e5ze > 《饮食3》
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