韭菜牛肉馅饺子的做法

 02/07 10:40 豆果美食

饺子，是中国传统美食

By 90后辣妈美食

用料

• 牛肉馅 适量

• 韭菜 适量

• 大葱 适量

• 生姜 适量

• 生抽 适量

• 油 适量

• 五香粉 适量

• 大虾 适量

• 盐 适量

做法步骤

1、温水和面，如图这样

2、接着揉成面团备用

3、把大葱，姜，虾切成小丁

4、然后把牛肉切小丁

5、再放十三香调味，看个人的喜好

6、把切好的大葱，姜，虾放到牛肉丁里面

7、再放油，香油适量

8、然后老抽适量看个人喜好

9、放盐调味，一次性把盐放好，放韭菜的时候就没有太多的水分出来

10、搅拌均匀即可

11、然后韭菜放进去搅拌均匀即可备用

12、把备用的面团，揉成长条切成如图这样擀成薄片

13、等待下锅煮饺子喽……

14、热气腾腾的饺子出锅喽，看看怎么样

15、超级好吃，美味可口

小贴士

和面的时候用温水和面，饺子皮稍微硬点，不能太软，太软不容易成型

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！