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为了应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作，避免人员密集就餐，上海市餐饮烹饪行业协会今天宣布，联合美团发动本市餐饮企业充分发挥行业优势、调整经营策略、履行社会责任，向社会提供集体用餐供配送服务保障。 上海市供餐外送服务餐饮企业名录（第一批）涵盖54个餐饮企业，包括肯德基、必胜客、麦当劳、小南国、绍兴饭店、南小馆、南翔馒头店、唐宫、塔可贝尔、乐悦咖啡、圆苑、小杨生煎、永和大王、麦盛莉、和记小菜、老盛行汤包馆、上海老饭店、德兴馆、金时代顺风大酒店、大富贵酒楼等等。 另外，上海市供餐外送服务企业服务公约对五方面内容进行了明确。 1、服务对象和范围 上海市范围内的机关、团体、企事业单位，包括早餐、午餐和晚餐。 2、订餐和外送方式 实行单位团体订餐，由用餐需求单位统一与供餐企业提前以电话方式预订、外送方式餐饮单位自送、美团提供外送服务。连锁餐饮以公司接单内部安排门店供应。 3、价格和结算方式 要切实维护疫情防控期间的市场秩序，保证合理利润。杜绝哄抬物价和坐地起价的行为。品种和结算方式由订餐单位选择，并与供餐企业协商确定。 4、食安保障 各供餐企业承诺将严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》、市市场监督管理局发布的《上海市防控新型冠状病毒感染肺炎疫情食品经营安全操作指南》、上海市餐饮烹饪行业协会发布的《上海餐饮业针对新型病毒性肺炎疫情防控指南》及疫情防控工作的的相关要求，认真落实各项防控措施，确保用餐食品的质量和安全。 美团在服务站点配备体温计、口罩、消毒液和酒精凝胶，骑手餐箱早中晚各消毒一次，每日早晚测量骑手体温。每份订单专属服务安心卡（统一设计），标注人员体温。 5、行业形象 以此次抗击病毒防疫作为餐饮品牌树立行业形象和品牌形象的机会点，保证和保障用户的食品安全和质量，共建美好生活。 上海市供餐外送服务餐饮企业名录（第一批）  内容来自今日头条 |
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