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榴莲披萨10寸的做法

 赵东华 2020-02-09

年华或已阑珊昨天13:05


自己吃的榴莲披萨,榴莲肉越多越好,芝士也是越多越好吃,大家做的时候可以把榴莲及芝士的量随意而放就行!

By DIY快乐的人

用料

面粉 200克糖 20克奶粉 20克酵母 3克盐 2克温水 130克油 15克榴莲肉 200克马苏里拉芝士 230克油(涂抹面饼和烤盘用) 适量

做法步骤

1、将面粉中加入糖、盐、奶粉、酵母,搅拌一下,再把温水和油混合在一起,用筷子把面粉和好,揉成光滑面团开始发酵。

2、面团发至2倍大即可

3、烤盘抹一点油,把面团在面板上揉一揉,里面的空气排出,再擀成比烤盘大一点的圆饼,,放入烤盘,用叉子叉一下,表面再刷一点油即可。

4、先摆一层芝士

5、再抹上榴莲肉

6、再把余下的芝士铺在榴莲肉的表面。

7、烤箱200度预热,中层,上下火18-20分钟即可。当看到表面芝士开始均匀着色就可以啦!

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