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俗 话说，十里不同风，百里不同俗。 在雷州人看来，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人为地做出来的，所以，在雷州方言中，所有的民俗行为前面均加上一个“做”字，如做清明、做亲家（即结婚），需要说明的是，“做年”指的是“做旧年”即过春节。 那么你知道雷州春节有哪些风俗？90君经过问前辈老人与搜索，整理一些习俗，看看雷州人是怎么过春节，不对，是怎么“做年”的。 春 节 风 俗 下半年开始筹备“做年” 一过中秋，乡下就筹备着“做年”：阉公鸡、填肥鸭、圈家猪、备做年钱。一进入阴历十二月下旬，“做年”的气氛就越来越浓烈了！ 腊月廿四送“灶公” 传说中，“灶公”是玉帝派来人间监督善恶之神，每年的这一天都要上天向玉帝汇报。为此，家家户户都用竹把或竹枝将屋前屋后、屋内屋外、屋上屋下全面打扫干净，香炉也要打扫干净并换上新炉灰，夜间则备酒果设祭，为“灶公”送行。 采屋送穷 送完灶公后，至大年三十之前就要“打屯”，雷州话为打扫房子。用青狗子树叶（又称“屯沙”）捆成的扫帚，将屋顶、屋檐、墙壁打扫干净，清洗蚊帐被褥，箩筐家具，再把破旧衣服放火烧掉“送穷”，迎新年。 发年市（采购年货） 同样是在大年三十之前，家家户户需要发市出街买年货，金银香烛、京果糖糕、碗筷陶盆、拜公祭品、对联、炮等， 备足年货“做”新年，当然，祭年桔子必不可少，预示来年大吉大利！ 做饼（叶搭饼） 在雷州，腊月廿六要做饼，“六”谐音“禄”，寓意“有福有禄”，筐炊粑即是年糕，又戏称“车轮粑”，在雷州半岛一带，逢年必做筐炊粑，用粘米粉、黑（或白）糖水混和，用手揉搓均匀后，放入有香蕉叶铺底的竹筐里，蒸熟即可，此饼因是用竹筐装蒸，故称“框炊”。叶搭饼也称“树叶搭”，选用粘糯米粉做皮，花生米、椰子丝、芝麻、冬瓜糖等做馅，用菠萝蜜叶包裹，蒸熟后香味四溢，此饼因用树叶包裹，故称“叶搭饼”。
祭拜（围炉） 据民俗专家介绍，祭祀（围炉）是雷州除夕的第一件大事。一般都有固定的吉时，民众都会在家中和村里神灵摆上干饭、白斩鸡、茶水和米酒，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜，祈求过个平安年和一年四季心想事成等。
点煤油灯 在雷州，除夕晚上，多数人家都会在室点灯，家室有灯，夜以继日，一连数天（除夕开始到初五、十二至十五）直至天亮才罢；俗称“发灯”，取“添丁发财”之意。
除夕夜鸣炮迎新年 大年三十那晚，吃完年夜饭后就开始各种娱乐，等到凌晨时，大街小巷各家各户鞭炮声就开始响起了，这是雷州人迎接新年的古老方式。 大年初一不扫地 大年初一，人们认为大年初一扫地，会把家里的财扫出去，全年就无财可发。在农村，大年初一上香奉公，家家户户燃放鞭炮，炮纸遍地铺红，非常壮观。如果认为屋太脏，要扫必须从门口往里扫，俗称“捞财”。 大年初一吃斋菜 每逢大年初一，吃“斋”也是流传于雷州民间的传统习俗，斋菜煲是雷州民间的传统菜，初一吃斋意思是来年不杀生。如今，这种习俗在很大程度上被保留了下来，在不少人看来，初一吃斋，调整了过年的饮食结构，有利于身体健康。 大年初一拜年 正月初一，人们早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的红包分给晚辈，晚辈得到压岁钱就可以被认作是平安吉利了。 正月十五闹元霄 正月十五，各社区组织起来抬公祖游街，舞龙队领头，舞狮队随后，敲锣打鼓，喜气洋洋。 还有许许多多的风俗，这只是小小部分，身为雷州人的你，是否知道有这些风俗呢？另外，雷州地区各乡镇的风俗也有所差异，你所在地的春节风俗有哪里呢？是否可以分享分享呢？想分享的就在留言处分享吧！祝大家新春快乐！ -END- 来源：网络与及长辈 |
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