 在中药里有许多特别而且好听的名字，我们还可以在仙侠古装剧中看见有些以中药命名的角色，比如白芷、雪见、紫萱等等。但有一味中药的名字，听起来就很富贵，因为它与贵金属黄金的读音相似，就是黄精。而黄精也没有愧对这个名字，被古人称为“四大仙药”之一。 传说唐朝时，新罗国王族子弟金乔觉来九华山修行，开始了长达75年的苦修生活。他常年食用野菜，衣衫褴褛，人形枯槁。直到有一天，金乔觉在山上发现一种根茎类植物，味道甘甜，还能解渴充饥，以后就经常挖来吃。  惊奇的是，他发现自己感觉舒适，而且渐渐身体强壮，精神振奋，面色红润，须发黑亮，再也不是人形枯槁的样子了。金乔觉九十九岁时仙逝，其肉身置函中，经三年，仍“颜色如生，兜罗手软，罗节有声，如撼金锁”。众佛徒将金乔觉尊为地藏王菩萨。而这个野菜就是黄精。 黄精性味甘平，归脾、肺、肾经。常被用来治疗气血虚弱、面黄肌瘦、气阴两虚的疾患，具有健脾、补肾、润肺、益气养阴、生津补精血的作用，其滋补功效可以与熟地黄、制首乌相媲美。时珍曰∶黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。  黄精一般用于治脾胃虚弱，体倦乏力，食欲不振，心悸气短，肺虚燥咳，津伤口渴，消渴病，肾虚精亏，腰膝酸软；还可以外用治脚癣。 冬天可以多喝药酒暖身，用黄精泡药酒可以补阳气，推荐五精酒。 原料：黄精200克、松叶250克、天门冬250克、炒白术200克、枸杞子250克、白酒3升。 酒是百药之长，药本身属阳能走串，冬季喝药酒有温通经脉、补肾壮阳的功效；黄精能补肝肾、强肾气，用黄精泡药酒有助于补充阳气；松叶祛风湿、除痹，可强健筋骨；炒白术健脾补中；天门冬养阴润燥；枸杞子养肝明目、补肾固精。  此药酒固肾精、补阳气、延年益寿，适用于精神萎靡、四肢乏力、手脚不温等缺乏阳气的人，尤其适合老年人。但要注意药酒酒性较烈，且滋补功效较强，每日饮用不可超过20毫升。 不喜欢喝酒的人想要保健，也可以直接取十克黄精，用开水冲泡，待水凉后就可以喝了。黄精泡水有提高免疫力，使精神充沛，固气补肾、抑制血糖增高、延缓衰老的作用。 黄精常用来炖汤，寒冷时节可以选择黄精淮山炖鸡进补。 材料：黄精、党参、淮山各30克，小母鸡1只，猪瘦肉50克，生姜两大块。  将药材洗净，稍浸泡；母鸡整理干净；猪瘦肉洗净切大块，一起下炖盅，加水1500毫升，加盖隔水炖约2小时便可，最后用盐调味即可，喝汤吃肉。 冬季养生进补，以养阴填精、益肺脾肾为要，选黄精最为适宜。用它配补中益气的党参、健脾养肾的淮山，用来炖小母鸡，气味清润可口，有温肾补脾养气之功，能缓解冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷畏寒等症状，且其药均性味平和，适宜人群广。 【注意事项】中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。 宜 祭祀 出行 2020 2月6日 忌 开光 嫁娶  人以道立 以中医之道宣明华夏大道 |
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