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40平米小水果店半年收入40万,只因学会这一招

 东哥商谋会 2020-02-12

现在做生意,不要想到索取,而是要先想着付出;不要想着从客人包里抢钱,而要想着如何给他们包里塞钱;当你给客户好处的时候,客户也会给你好处,这就是“舍得”的智慧。你通过给客户好处,与他们建立了信任关系,他们相信你自然能在你这里多消费,他们相信你,所以会帮你转介绍客人。当你手中的客人越来越多的时候,你完全可以用这部分流量打造平台,用平台的力量做一些其他产品,销售其他产品,赚钱自然是源源不断。

【1】案例呈现

许老板在滨江新苑小区新开了一家40平米左右的小水果店,新店开业,许老板就举行了促销打折活动。本来想着做了活动能让新店开张就有个好彩头,结果在这个小区还有另外两家水果店,他们也经常做这些促销打折活动,以至于当地居民形成一种,打折的水果都是快要坏掉的水果,这种不好的印象。所以新店开张活动效果就不怎么好,之后的生意更是平平无奇,基本每天都在亏钱。那两个月许老板愁的是头发一把把的掉,再有钱也不是这么烧的,更何况许老板还没什么钱。这个时候得贵人点拨,许老板突然灵机一动,马上做了一个活动,结果使他的水果店客户爆满,赚得盆满钵满。那他是怎么做的呢?

40平米小水果店半年收入40万,只因学会这一招

【2】活动结果

半年赚了40万

【3】拆解玄机

第一步:打折不狠没效果,免费送才是王道

既然打折活动不好使,那就是打折的力度还不够大,许老板接下来来了个非常狠的打折力度:打零折,不要钱免费送。

许老板在小水果店门口竖了一块非常显眼的牌子,上面写着:

每天早九点到晚六点猜水果免费送。猜水果重量,2斤以内可以允许一两的误差,猜中之后水果免费拿走。每天限量100斤,一人猜一次,先到先得。

小区里面有很多的老爷爷老奶奶,这些人呢,因为过去几十年的生活习惯,并且他们那个时候,中国的整体国情都不太好,为了支持国家建设,在生活方方面面都对自己很苛刻,所以养成了勤俭节约的习惯。看到水果店免费送这个活动,马上就围了上来,并且他们掌握着家里的厨房大权,经常出去买菜,所以他们都觉得自己对于重量都觉很有把握,掂量一下就知道了,都愿意进行尝试。

这个活动一出来立刻吸引了大量客户,许老板的店立刻红火起来。

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第二步:免费猜水果,客户老板都不亏

那猜水果要选什么水果让客户来猜呢?这也是有讲究的。

许老板每天都选择当天最新鲜的水果,让客户进行猜重量。比如今天猜的是荣县不知火丑橘,猜中免费拿走,猜不中5块钱1斤买下来。

因为参加活动的这些老爷爷老奶奶都掌握着家里的财政大权,对这些水果蔬菜的价格是了如指掌。看到价格之后就联想到,其他的店都是卖七块钱1斤,这家店卖5块钱,就算猜不中买下来那也是占了便宜的。所以这些进店的人几乎都想要参加这个活动。

活动一开始就火爆的不得了,人人都想着先猜重量,因为每天限定了100斤,别人猜完了自己想猜都没得猜了,所以是人挤人,争先恐后,热热闹闹的。许老板是个原则性非常强的人,看到这么多人他也坚持自己定下的规矩,猜重量就只是猜重量,绝对不卖。

那1斤丑橘进货价都有4块钱了,每天送100斤,老板怎么赚钱呢?

之前在各种案例里,我已经强调过了,有人气就有财气,人来了财还会远吗?因为水果店的人非常多,也不是人人都能够猜中的,但不管是猜中还是猜不中,猜完之后都想要再在许老板的店里面逛一逛。

这一逛就发现,许老板店里面的水果不仅质量好,并且价钱还比其他地方的要便宜一点,一下子就觉得许老板这人做生意真实在。那见到物美价廉的水果了,客户自然忍不住就掏钱买了一些,通过这些水果的销售,许老板赠送的丑橘成本完全可以忽略不计。一天下来一算账,营业额达到了9000多块钱,差点就破万了,净利润也有3000多块钱了。

到了第二天九点,刚开门,外面已经排了长队,想要参加活动。这活动整整持续了三天,到第四天就许老板就开始换一种品种的水果进行猜重量,给了客户一种新鲜感。这活动做的时间长了,周围的客户都知道有这么一家水果店,又好玩又实惠,许老板的生意做的那是蒸蒸日上。

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第三步:活动升级更精巧,人流量剧增收入高

活动做了一个星期,客户的兴趣逐渐降低,老是猜水果也没有那么好玩了,这个时候许老板要怎么升级活动呢?

大转盘抽奖,转到橘子,橙子,香蕉,免费拿走1斤,转到芒果必须买1斤。

桔子,橙果,香蕉,许老板拿到的进货价也就在1-1.5块钱左右,成本非常低。而芒果价钱则比较高,这时候芒果还是一个新鲜品种,许老板卖10块钱1斤,进货成本也要5块钱1斤,但是其他水果店的芒果一般都卖12块钱1斤。许老板店里的水果相比其他店里的水果可是相当实惠的。

在转盘上面芒果占比40%,其他三种水果合占20%,总共占60%。4:6,客户看到之后都觉得自己运气不会太差,怎么着也能赚到一个免费的。十分钟下来是,13个抽到免费,6个抽到芒果。抽到芒果的,也不会觉得怎么怎么样,他们都非常高兴的掏10块钱买了1斤芒果,毕竟芒果只卖10块钱,相比其他水果店来说也很便宜了,还是很优惠的。

40平米小水果店半年收入40万,只因学会这一招

活动升级后有了指定的消费项目——芒果,不像之前猜重量,买不买随意,纯粹只为吸引人流量。卖芒果以及吸引人流量带来的其他水果的销售,一天下来,客户开开心心的,而许老板也赚了很多钱。当天一算帐竟然净利润达到8000多块钱。

随着时间推移,周围人都知道有这么一家好玩又实惠的水果店,许老板的生意是越来越好,半年下来一算账,竟然赚了40多万块钱,但其实算下来他只花三个月就赚到了,毕竟前面三个月他的生意并不好。

【4】闻一知十

一个小小的水果店,半年利润能达到30万,相信这在很多实体店生意里面还是可圈可点的。许老板的生意能成功,因为他遵循了两点。第一,他的价格比其他同行的价格要低20%左右,别的店卖12块,他卖10块,这才是核心。只要你的产品和服务在保证质量的前提下比同行要低20%,你的生意怎么都不会差。另外他还利用了人性,营销的最高实,质就是心理学,他把生意巧妙的和娱乐融合在一起,通过游戏的方式,轻松的完成了推销过程和交易过程,让大家在轻松愉悦的心情下完成消费。让消费者笑着赚钱,永远让消费者板着脸交钱要好得多。

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