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历史上，关于山东有没有种茶的历史，一直没有定论。 陆羽《茶经》云：“茶者，南方之嘉木也”，可以得知，南方是主要的产茶区，南方温润的气候，为茶树的生长提供了必备条件。北方冬季寒冷，春季干旱，若是种茶树，难免有“橘在淮南为橘，在淮北为枳”的担忧。 可是，偏偏有人不信邪。 上世纪50年代，曾任浙江省第一书记的谭启龙来任山东省长之前，毛泽东同志在和他的一次谈话中提到：山东人口多，又爱喝茶，你到山东去工作，应该把南方的茶引到山东去。不久，谭启龙到山东任职后，便做出了在山东试种茶树的决定，拉开了“南茶北引”的序幕。 山东省日照市，是山东“南茶北引”范围最初确定的地点之一。 1959至1965年，日照县开始从福建、浙江引进茶籽，相继在大沙洼林场、国营刘家湾苗圃试种，结果茶苗皆因冻旱而枯死，试种没有成功。  1961年日照县茶树试种情况调查表 1966年，在沿海安岚公社的安东卫北山村和丝山公社的双庙村再次试种。其中，北山村种植了5亩，双庙村种植了3.7亩。第二年春天，成活了5亩，成活率57%，日照南茶北引试种取得小范围成功，由此证明，南方的茶树也可以在北方的日照成活。 1967年，日照县扩大试种面积，全县由之前两个大队试种8亩7分，发展到了14个大队种茶128亩，并推广了北山和双庙两个大队的经验。由于加强了管理，这一年，茶树成活率达到90%以上。  南茶北引初期的茶园气象设施（摄影 虞富莲） 1968年，在往年种植的基础上，又扩种了11个大队，累计扩种345亩。  日照县商业兵团关于一九六八年试种茶树计划落实情况的报告 此时，山东的青岛、莒南等地茶树茶树引种也取得了成功。于是，同年8月中国农科院茶叶研究所山东调查组对山东省茶树引种试种工作进行了3个月时间的大面积调查研究。调查根据山东省的地形、土壤和气候特点，以及几年来引种试种的情况，把山东划为东南沿海茶区，鲁中南茶区和胶东半岛茶区，调查认为日照县已逐步地认识和掌握了茶树本身的习性及其和外界环境的关系，在解决茶树与环境的关系上积累了许多宝贵经验，同时作为东南沿海茶区的日照属海洋性气候，气温较高，雨水较多。地形多低山缓坡丘陵，土壤酸性，适宜茶树的生长，应作为山东省茶叶生产的主要基地。 （稿件原载于2016年6月3日“日照档案”微信公众号） |
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