|
秋天的魔都美得伐得了 每呼吸一口 都是浓浓的上海味道 搿么想问问侬 侬对上海有多少了解？ 下面关于上海的16个问题 侬侪回答得出来伐？ 全部能答对 阿拉就服帖侬！！ 来来来，预备——开始！ ▼▼▼ 1 单档，双档是啥？ （No！肯定不是打乒乓！）
正确答案是： 这是阿拉上海人最爱的小吃之一！ 双档是由两个百叶包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的，类似于汤的一种小吃。如果是一个百叶包、一个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的就叫“单档”。 这样叫，最能证明侬是不是老上海人了，很多上海小年轻现在都已经不大知道这碗上海小吃的叫法了。
by大众点评@丌兀 2 蟹壳黄，老虎脚爪，龙须酥是啥？
正确答案： 侪是阿拉上海点心，米道哈嗲！ 蟹壳黄里，是没有蟹黄的，因为圆圆的，两面焦黄，俗称蟹壳黄； 老虎脚爪，因形似虎爪得此昵称，其实是甜点心； 而龙须酥，以其外面那层细如龙须的糖丝而得名。
声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.
本文来源：上海女性 作者：上海女性 责任编辑：姚卫斌
|
|
|
