你有多久, 没有吃过南京的美食? 一碗烫嘴的小馄饨, 一叠滋滋冒油的牛肉锅贴, 一块咸香入味的盐水鸭, 一口香酥掉渣的酥烧饼, …… 在新冠肺炎疫情之后, 这些每天都吃的平常食物, 突然变得弥足珍贵! 想起那些平常的日子, 路过那些平常的街头, 随时随地都能吃到那些平常的美食, 和见到那些温暖的人们, 原来,只道是寻常, 才是人间最美好的烟火。 01 一碗24小时在线的鸭血粉丝汤, 三牌楼金中鸭血粉丝汤,想念只要鸭肠不要鸭肝的日子。 老板,再加一块锅巴! 02 排队到腿软的桂花糖藕,还能再吃一根! 我要趁现在锻炼好身体,等疫情过了,第一个冲到队伍前面,让老板给我拿一段最甜的! 03 每个月都要打卡的芳婆,对不起,这个月不能去了。 但是,请你们一定要耐心等待,我胡汉三会回来的! 04 徐建萍的汤包,对不起。 以前总是因为时间太匆忙,打个包当早饭,狼吞虎咽吃下去,忘了细细品尝你的美味。 下一次,一定要坐下来,点上一笼汤包,配个饮料,慢慢吃。 05 七家湾牛肉锅贴,以后一定起早一点去吃! 我不要你觉得,我只要我觉得,早起的第一锅牛肉锅贴,味道最好! 06 项记皮肚面的碗有多大。 我不知道,但是我的肚子肯定比碗大! 三鲜皮肚猪肝腰花大肉熏鱼……全都加上! 07 南湖的大肉面,久违了。 我想你啊,想你的五花分明的肉肉,想那一节节冒着香气的大肠,想念皮肚,肉丝,猪肝。木耳,青菜和汤头。 08 茶南的小推车炸串,不知道还会不会再来? 宅在家里的无数个夜晚,总是在夜深人静的时候想起它。 以前,不管是夏天的炎热,还是冬日的寒冷,小摊都不会缺席。 希望出关之后,它还记得如约而至。 09 顶着被老板娘骂也要吃的皇后汉堡。 一个月没被骂,竟然有些分外想念。 那些抬扛磨嘴皮的日子,才是街头小巷里的人间真实。 10 曾经近在眼前,如今远在天边。 多少次,望着窗外的楼下,数着空荡大街上偶尔飞驰而过的汽车,都想大声喊一下: ——我要下Ki ! ——我要斩个鸭子! ![]() ![]() ![]() 等鸡鸣寺的樱花开了, 我带你去豁个奶茶; 等玄武湖的柳叶绿了, 我们去划鸭子船呀! 等中山陵的树叶都发芽了, 我教你做荠菜馄饨和香椿头煎蛋; 等疫情过去了,我一定要带你吃遍南京, 好好地回味一下,这最美的人间烟火! ·END· |
|
来自: Enjoy Life 简... > 《美食2018》