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餐饮业是一个范围很广很大的技术领域，但是申请专利保护却屈指可数，主要原因在于很多餐饮老板知识产权保护意识不足，没有意识到专利保护的重要性。 餐饮业申请专利有以下好处： 1、保护独创技术和设备，在竞争中脱颖而出 2、专利权可以通过转让、许可等方式实现收入 3、可以用作企业宣传，获得更多关注，更有利于餐饮企业树立良好的形象 如何判断餐饮企业应该申请啥类型的专利？ 1、发明专利 发明是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案，主要体现新颖性、创造性和实用性。菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程，如果符合规定，可申请发明专利。 2、实用新型专利 实用新型专利不需经过实质审查，手续比较简便，费用较低；对原有设备的改进和小创新可以申请实用新型专利，如“烤鸭炉”、汽锅都是申请实用新型专利保护。 3、外观设计专利 外观设计是指对产品的形状、图案或其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。如具有独特形状的餐具、设计独特的座椅、器具等的式样和色彩都可申请外观设计的专利来保护。 在餐饮行业，重视专利保护，提高知识产权保护意识，才能让企业走的更稳更远。 素材来源网络 |
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