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肝脏是人体非常重要的一个器官，主要的作用就是解毒，也就是将身体里面的一些毒素转化为废物和垃圾，通过排便的形式排放出去，不过肝脏长期如此工作，自身也会积累一定的毒素，如果不及时排出反而会影响人体的健康，所以肝脏除了要帮人体进行解毒以外，自身也是需要进行定期的清毒工作，以免引起一系列肝脏疾病。 平时生活中常吃这3种食物，做好肝脏的解毒工作！ 1、 枸杞 枸杞对于肝脏损伤也是有一定的解毒作用，对于促进肝脏损伤的修复具有很大的帮助，而且多吃枸杞还可以让肝脏进行更好的排毒，另外，研究表明，枸杞对体内的癌细胞也有明显的抑制作用，能够防止癌细胞的扩散以及增加人体的免疫功能。 对于枸杞的食用方法相信大多数人都会选择泡水的方式，但比泡水更简单的食用方式就是直接嚼食，因为枸杞类似于葡萄干，也是干果类的一种，而且偏甜性，食用时甜中带着清香，但也不要食用过多，以免容易上火。  推荐：枸杞烧鲫鱼； 材料：枸杞、鲫鱼、葱、生姜、食盐、鸡精； 做法：
2、 葛根 葛根是一种中药，可以起到很好的对肝脏解毒的作用，并且对肝细胞有一定的保护作用，可以提高肝细胞的再生能力，同时也能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，防治高血压等病症。 对于其食用方式也是很多，可直接泡水，也可以进行煲汤，或者在烹饪食物时添加一些即可。  推荐：葛根汤； 材料：葛根、鸡肉、食盐、葱花、胡萝卜、香菇； 做法：
3、 洋葱 洋葱也是可以帮助肝脏进行解毒的食物，虽然洋葱含有刺激性作用，但洋葱的营养价值是非常高的，经常吃洋葱可以帮助肠道消化跟吸收，对肝脏解毒有很大的作用，于此同时还有助于扩张血管，起到降低血压的效果，洋葱可以说是''血管的清洁剂''。  推荐：洋葱汤； 材料：洋葱、番茄、生姜、香油、食用盐； 做法：
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