山药排骨汤在炖排骨时加山药,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,可为幼儿和老人提供钙质。入秋天气干燥,要多给家人喝这个汤,味鲜可口,滋润补水,降秋燥。 食材:排骨250克,山药:200克,葱段适量,姜3片,盐适量,料酒适量,清水适量 莲藕猪筒骨汤莲藕味甘性平,有清热解燥,含有大量的淀粉、矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够增进食欲,帮助消化。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,滋润肌肤,营养,滋补。不火不燥,不错的食补汤。 食材:猪筒骨1根,莲藕500克,葱花、盐、清水各适量 马蹄黄豆冬瓜汤冬瓜和马蹄都是味甘、淡、性寒凉之物,都具有化痰清热等功效。而猪肉味咸、性平与上述两者同煲为汤是很不错的搭配,营养美味! 食材:银杏40克,马蹄10个,黄豆80克,冬瓜500克,猪瘦肉150克,姜适量,盐适量 娃娃菜蛏子汤这道娃娃菜蛏子汤,汤非常的鲜甜可口非常好喝,蛏子味道鲜美,营养丰富,其肉可鲜食,蛏子肉甘、咸寒,可清热去火,清热解毒,对咽喉肿痛特别好。娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。两者加一起煮非常适量现在这个干燥的秋季来食补。 食材:蛏子400克,娃娃菜2棵,姜片3片,葱花、食用油各适量 |
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