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怎样鉴别蜂胶的真伪?怎样辨别买的蜂胶是真是假?

2020-02-18  田野牧蜂...

  蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质,对人体有着广泛的保健作用,被誉为“紫色黄金”,是现在很多人食用的保健品,那应该怎样鉴别蜂胶的真伪呢?

  原始蜂胶由于含有多种重金属,只有提纯后才能食用,市场上的蜂胶产品很多,比如蜂胶胶囊、蜂胶液、蜂胶片等,以蜂胶胶囊为例,下面田野牧蜂带大家了解一下鉴别方法。随机选取蜂胶胶囊一粒,观察外观,外观应整洁,不得有粘接、变形或破裂现象,无异臭。如不符合以上要求,则为不合格品。取洁净的白纸一张平放于台,随意选择蜂胶软胶囊一粒,剪破胶囊,将内容物挤出,滴在白纸上。如果内容物不均匀,或溶质与溶剂出现分离,手撵粗糙,则为劣质品。如内容物分布均匀则为优质品。

  还可以取干净试管或纸杯等容器,放入适量40度左右的水,随意选择蜂胶软胶囊一粒剪破放入其中,蜂胶软胶囊会迅速溶解,等待充分溶解后,观察容器底部。底部有较多深褐色沉淀,说明胶含量较高,较少,则相反。

  另外真蜂胶有天然而特殊的香味,劣质蜂胶或假蜂胶味道很淡,取少量溶解后树胶味重,淡淡的恶臭味,甚至还有化学香精的气味。真蜂胶味道微苦涩,略辛辣,刺破胶囊挤在舌尖上,会有蜂胶特有的刺鼻感。假蜂胶则没有。最重要的一点就是蜂胶属于保健品,购买保健品的时候,一定要注意是否有蓝帽标志,只有蓝帽标志的才是国家药监局认证的保健品。

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