现在大人孩子都宅家的日子,每天的吃喝比平时要做的多了。东北人喜欢吃大米饭的不在少数。我家有一半的人喜欢吃米饭,而且一天吃三顿都不会腻歪,煮饭炒饭,蒸饭样样都喜欢吃。我还是经常会花样翻新做米饭,如果一成不变吃米饭孩子就会吃腻味了。今天来推荐米饭花样翻新的吃法简单极了。这样做的一锅米饭不够吃。而且也是快手饭菜一锅出了。土豆和番茄的搭配营养翻倍,米饭的味道也鲜美,孩子能吃一大碗。喜欢就来试下小白都能够做出来的美味。大米是老弱妇孺皆宜的食物。 病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。 奶水不足时,妈妈可用米汤来辅助喂养婴儿。
有很人喜欢吃大米饭因为米饭比较好烹饪。而且米饭搭配菜也比较方便。米饭的做法简单不像面食那么复杂。现在电饭煲一开自动煮饭了。大家都知道大米是稻子加工出来的。大米是中国人最重要的的主食之一,无论是在家里吃还是外出就餐,米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但氨基酸含量较少。相对来讲糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米高很多。因为人们把大米作为平常的主食,食用量大,营养功效是作为补充营养素的基础食物。米粥具有和胃、补脾、清肺功效。米汤有养阴、益气、润燥的功能,性味甘平,用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌。
食谱:土豆番茄焖米饭 食材:金龙鱼臻选稻香米100克,土豆二个,番茄一个,植物油一勺,盐一勺,葱花适量,生抽二勺。 制作:1, 准备好做焖饭的主要食材。
2, 大米一杯50克,这里需要2杯米来做米饭。
3,淘洗干净倒入电饭煲内,加四杯的水量,看自家的口感酌量加减调整。
4,土豆削皮洗干净,切成小块备用。
5,番茄一个先洗干净,切成小块。
6,葱花大蒜也要切碎备用
7,热油葱花大蒜爆锅出香味,在放入切好的土豆块翻炒。
8,加适量的生抽和盐菜会入味,免得在米饭里边加的菜不入味。
9,将炒好的菜,倒进装淘洗好米的电饭煲内。
10,正常的设定电饭煲煮饭就OK,熟了会有提示。
家婆做饭加点蔬菜,营养和口感都翻倍,简单一煮,孩子能吃二碗。非常时期来试下一锅出的懒人吃法,减少做菜的次数,营养不能少。
贴士: 1, 本菜谱是用金龙鱼臻选稻香米制作。 2, 新鲜土豆和番茄。 3, 米饭的水量是关键,参考菜谱。 |
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