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儿子瘦小,70岁叔公教我太子参白术炖鸡肫汤喝,疏通肠胃

 学的有所用 2020-02-19

孩子现在在每个家庭中心地位蛮高的,正如我家儿子今年3岁多,吃饭总吃不香而且拖拖拉拉。我们家吃饭要求孩子自己吃,不能喂不管他吃还是不吃,反正就是不能喂。

前几天回老家,叔公到我家来摘菜,他说:你儿子这么瘦小的?是不给他吃饭还是?经过叔公给我一节课,噢才了解到,脾不好,有齿痕舌属于气虚手心热2个可能,一是瘦人多火,还有一种可能是阴虚。

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太子参是气阴双补的中药材,还非常适合小孩吃,太子参味甘、微苦,性平,给小孩吃可益气健脾、生津润肺 ,真的需要老母亲多煮汤调理理。

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食材:鸡肫两个(又名鸡胗)、太子参10克、白术5克、盐适量

第一步:鸡肫洗净、鸡内金用淀粉和食用油反复搓擦是为了去除异味

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第二步:将所有材料加入炖盅 入适量清水,电炖锅炖1个小时即可,喝前5分钟加盐调味即可。

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一碗特别简单孩童就炖好了,小伙伴们还有其它法子,提两句在线等你答复,人生第一次做人家妈妈还很多需要学习的地方,带一个孩子成长,真的自己也跟着成长一回,这句话一点也没有说错。

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小贴士:购买鸡肫时要叮嘱卖主不要撕下鸡内金,买回后用淀粉、食用油、反复搓擦,洗净,飞水

在《滇南本草》中有记载,鸡内金“消食磨胃,治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积”,所以,鸡内金堪称化食消滞的妙品,常用于饮食内停、消化不良等症。

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