植物的生长是一件神奇的事情，从一颗小小的种子长出一大棵植物真的很让人惊喜。所以很多人都觉得养花是一件很有趣的事情，尤其是播种的时候，能参与到植物生长的整个过程。
但是有时为了节省时间，大家都会采用扦插或者压条的方式繁殖，真正来播种的人并不多。 
今天花花要跟大家介绍的养花方式就是播种，但是这里的播种可不是种盆栽，而是种蔬菜。蔬菜也是植物的一种，所以生长过程和其他的花卉植物一样，而且它的生长周期更短，因此能让人更快地体验到栽种的乐趣。
其实蔬菜很容易成活，有些只需要用点水就能发出芽来。比如豆芽，喜欢吃的小伙伴可以自己来制作，一般一个礼拜左右就能吃到自己亲手发出来的豆芽菜了。
发豆芽的方法很简单，不需要特意准备花盆和土壤，只需要随便找个容器就行了。比如塑料瓶或者旧水壶都可以用来发豆芽，保证能冒出满满的豆芽菜。一起来看看发豆芽的过程吧，连小学生都能学会，真的超级简单。
用塑料瓶发豆芽菜之前，需要先将豆子浸泡一下，大概十个小时左右。然后在塑料瓶的底部钻几个洞，并且将瓶口的地方剪掉。接着将泡发好的豆子放到瓶子里然后用毛巾堵住出口。这里需要注意的是，需要将毛巾打湿，还要每天喷水保湿，这样才能催发豆子发芽。最后将瓶子放在完全黑暗的地方，这样豆芽就能快速冒出嫩芽，而且会越长越大，一个礼拜之后就能吃了。
家里的旧水壶如果不用了的话也可以用来发豆芽，方法其实差不多。首先在里面倒上水，然后将豆子放进去浸泡十几个小时，然后换水盖上盖子就可以发芽了。因为发豆芽很关键的一点就是需要遮光，所以盖住之后最好不要打开，除了每天喷水之外，最好一直都盖着。
如果想要冒芽的速度快一点的话，可以在豆子上面铺一块湿的毛巾，这样既可以加快发芽的速度，还可以避免豆芽堵塞水壶口。一个礼拜之后就可以拿掉毛巾，这个时候里面的豆芽菜已经发得非常饱满，真的看到就会流口水。
大家学会如何发豆芽菜了吗？有兴趣的话自己回去试试看，这样不出门就能吃到新鲜的有机蔬菜了。
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