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哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个大米发糕的做法。
做法:
1,盆中倒入一碗大米粉200克在倒入一碗面粉100克 加入3克酵母 一勺白糖
2,加入300毫升的温水随倒随搅拌
3,搅拌成糊状
4,摸具刷上一层食用油防止粘连倒入模具中盖上保鲜膜饧发三倍大
5,准备好大枣或者葡萄干去核摆出自己喜欢的形状
6,水开锅后放入蒸锅,大火蒸20分钟,使发糕快速定型,关火焖5分钟
7,我们的大米发糕就做好了
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!
来自: 一切如是之 > 《生活》
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