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导语 2020年怎么了？！给我们中华儿女近五十年来，开了一个最惶恐的头。新冠肺炎蔓延，让全国乃至全世界的视线都聚焦在中国武汉。这一疫，全国停摆，千颗心停跳。其中的“痛”将永远铭刻在我们历史的铁柱上！所以，必须看清局势，在求变中发展才不至于在世事无常中淹没。 纵观近来的地球： 澳大利亚大火燃烧数月，百余个物种濒危，3.89亿动物丧生 美国猪流感，2600万人感染，近2.5万人死亡，大量学校关门 25年来罕见的非洲蝗灾，一天吃掉35000人的食物；粮食安全和经济发展构成了前所未有的威胁 尼日利亚新病毒的出现，澳大利亚暴洪的二次冲击等等，这些还在继续…… ▲澳大利亚森林大火 ▲美国猪流感 ▲非洲蝗灾 中国，绝非是唯一一个正在遭受灾难的国家，我们应该开始警觉，提前应对。世道在变！面对如此多的变数，需要应对的灾难，人也必须变！ 那么，乡村休闲旅游发展如何跟着变，才不被这太多的变数所淹没？ 经营内容方面 1、体验内容要变 萌宠乐园的品种要变。过去一味的追求新、奇、异，园区里面的珍稀小动物应有尽有，管理、消毒都不完善。经过这“一疫”，动物携带的病毒给人们心中形成的暗影都会避之不及，都会放下这一好奇心，毕竟，健康大于一切！ 所以，休闲农业和乡村旅游在这方面，尽量做到，配置一些安全的，品种不一定多的萌宠就够了，要改变贪多求全的发展思路。赢利点多从融合科普，挖掘出更多的文创产品，从表面的博眼球深层次地丰富内涵，启迪知识上做文章。不要担心品种不够丰富，把一个品种做到极致，比那些多品种，而管理不到位的更容易培养出品牌效应。一个小伙把单一的青鱼干为支柱产业的农园，卖出年破千万元；同样是另一个小青年，把单一的羊肚菌也种出了年破千万元。 2、亲子活动要变 这“一疫”， 让全国工业停工待产，昔日奔流的臭水沟停止了涌动，汽车也成为了”留守儿童“，灾难夺走了我们的生命，却还给了人类的宁静。在宁静中，十几亿人都在反思，反思未来如何善待大自然！ 所以，在认识动物，认识自然的课堂教学里，加入这些内容在亲子互动中，通过参与，懂得尊重自然，敬畏自然，把拒绝捕杀野生动物和食吃野生动物的良好习惯根植于娃娃心里，通过这“一疫”，将会是每个人都愿意为之努力的事，是每个家庭乐意接受参与的休闲活动之一。 3、运动休闲要变 这“一疫”，亲子游乐中，增加免疫力活动的趣味互动更能激发家长主动参与。针对冠状病毒，目前还没有解药，治愈活下来的人，都是靠自身免疫力提升最终战胜病毒而获救。 所以，强身健体，增强免疫力，将成为更多人长期的健康意识。农园中可以把古老的农耕活动，分年龄层次，创新设置出适应成人，孩子的课堂，比如，通过《归田园居》这些田园方面的诗词歌赋的场景，或是对答游戏增强其娱乐性，从而在劳动中得到健体，学习知识，感受别样的快乐。 4、安全保障要变 近来，世界的多灾多难。人类已经看到了工业革命为人类带来“日新月异”的生活的同时，昔日的天蓝海净，却如昨日黄花般不断凋零。地球发怒，不再是单纯的预警，已经在告诉下一代人，要在一边警醒中一边学会自救防患。 近来，世界的多灾多难。人类已经看到了工业革命为人类带来“日新月异”的生活的同时，昔日的天蓝海净，却如昨日黄花般不断凋零。地球发怒，不再是单纯的预警，已经在告诉下一代人，要在一边警醒中一边学会自救防患。 因此，我们需要把枯燥的知识，设计出易懂、情趣化、情景化融入在亲子活动里，比如地震知识、生化防患、雷电防患、火险、煤气逃生等等，在亲子教育中，在交流空间变化中，把疫情，把灾难变成教材，完成一场生命教育、道德教育、信念教育、科学教育。构建正确的世界观、人生观、价值观，培养坚韧不拔，从容不迫的人生品质，家长都愿意花这个钱参与演习。这是大疫过后发生变化的新商机，所以，农园都要考虑这些项目的配比。
5、科普教育要变 从农业生物科普入手，认识基本常识着眼，由浅入深的到现代科技的认知。这“一疫”，都是老骥伏枥，拉响警钟，平均年龄79岁的战将领航白衣天使战瘟神；在世事无常面前，唯科技最实用，才华最耐老。 所以，农业生物，很多会把课堂搬到大自然，我们农园要腾好地方，迎接这一大发展空间；农业现代科普会增加更多的现场教学，已经有的硬件设施，一定要用好，做好适合各层次人员参与的会议，活动，教育。多投入专业人员的力量进行创新。
6、习俗文化要变 过年回家，是这次疫情扩散的助推剂。千里把家还的中国人，把病毒带到了中国的每个角落。 因此，为延长游客在园区逗留的时间增加其消费，我们在各种节庆活动设置中，可以通过热闹场面，进行情景设计，反转到突发灾难事件的亲子游戏，对传统人情世故学会思考，学会在大事大非中取舍。这不仅仅是一场自保的游戏，更是培养孩子的原则性，养成良好的行为规范。
三产服务餐饮方面 7、乡村美食要变 原来以野味佳肴作为金字招牌的农园赶快调整菜谱吧！经此“一疫”，卖不动也就罢了，除了全人类的讨伐声，还有专政机构的铁拷等着您！ 因此，作为农园的菜谱要变，多在“功能菜肴”上下功夫，“绿色菜肴”让我们吃得放心；“功能菜肴”让我们吃得健康，帮助我们提高免疫力以对抗病毒瘟疫。经此“一疫”，人们为了自身的免疫力，这样的“功能菜肴”必受欢迎。
一产种植、养殖方面 8、种植要变 国家大力提倡积极发展优异特色产业：果菜茶、食用菌、杂粮杂豆，蚕桑，中花材等，这些都包括在前面提到的“功能菜肴”里面，需要我们的种植基地作保障。一些有药用，有保健价值的食用花，食用菜多花些心思开发出菜肴，包括一些强体的药膳都要大力挖掘。经历了这“一疫”，人们更加着眼于关注健康的食品，优选食材，从田间地头到餐桌都应有“功能菜肴”占据的一席位置。 因此，种植上，多考虑附加值高，保健功效高的品种栽种，条件允许的农园，保健药用食材也可以考虑适当的栽种，这些都会让客人感到，这是一个有健康意识，值得信赖的庄主。
9、养殖要变 紧跟国家政策，园区有后山前岭的完全可以响应国家号召，发展水产、畜牧。 2020年中央一号文件重磅发布：《推进水产绿色健康养殖》就是一个重要的信号。文中指出：在目前的形势下，猪瘟阴影还没有散去，禽流感又闹起来了，吃野味吃出了肺炎疫情，实际上外部的环境对水产养殖板块是有利的，一定要充分利用好这个机会……多吃养殖的水产品对老百姓的好处……养出绿色的水产品，不仅是对消费者负责，也是对自己负责，只有消费者持续不断地消费，养殖才有继续下去的可能，畜禽都多多少少出现了问题，让水产品的发展迎来很好的发展机遇，抓住了的才是“机遇”，你没抓住那就什么都不是了。 因此,没有水污染的，食用安全的工业规模化养殖就可以借鉴发展。以餐饮为主题的农园，可以试用，让游客看得到的安全是最好的卖点。
二产加工方面 10、农产品加工储备要变 农产品加工储备要变。这一场瘟疫”，农产品加工的短板凸显出来，既方便又营养的加工食品在这场疫情中最奇缺，战斗在前线的逆行者们最需要的就是二产加工的后勤保障。目前，无论是菜肴，水果类加工食品的水平都跟不上来，但这未必不是件好事！未来，给了我们二产加工发展的巨大空间。 二产加工可以学习日本，他们很多经验值得我们学习。特别是前面提到的“功能食品”，我们有的农业老板，思路已经走在了国内的前沿，相信他定会成功。 这些老板提出的果浆加工方面，是值得深挖的。其丰富的蛋白质、矿物质、花青素，钙，黄体素，氨基酸，天然肌醇有着“第三代黄金水果”的美誉，被誉为“替代之王”，“水果皇后”兼具药用价值和食用价值等抗癌的功能食品，被联合国列为人类五大健康食品之一。 这些具有超高的营养保健价值，独特的口感风味和优良的加工性能，备受世界各地消费者的青睐，已经成为全球市场和全球健康产业的热门开发产品。在国外处于庞大需求量的同时，而国内市才刚刚起步，因此，市场发展空间大巨大。
昔人已逝，唯有哀叹，可这路还在，这生活也得继续，疫情缓解，农园还得开门求发展。 我相信，经历了这次大“瘟疫”，国家会给年青一代树立正确人生导向，对各农园的硬性要求和人们的需求都要求我们必须变，全民都会自觉地参与，从娃娃抓起； 家长也会剔出一些虚荣，财产的开支会倾斜孩子德智体美兼修的日常活动。
从生死线上抢回来的一批人，更能静下心来认真审视人生的意义——懂得感恩，并付诸行动，从提高教育，卫生，科研方面的培养。大众对健康意识，养生保健意识将进一步加强。 灾难还没有过去，这是生死存亡的时刻，没有人可以置身事外，希望全世界的人类能够携手共渡难关。疫情过后，时刻准备着打一个翻身战，机会总是留给有准备之人！农人朋友，你在准备吗？ |
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