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阳春面的香汤怎么做?

 若悟369 2020-02-21

阳春面,阳春白雪,穷人的食物。现如今生活水平提高,酒店多是用老母鸡猪筒骨火腿制作的高汤。但普通老百姓就是用白开水的。

猪油,蒜叶,细盐,白开水一冲,放入烧好的细面。青青白白的,深吸一口气,猪油香,直扑鼻腔,碗中星星点点的油花,让唾液分泌出来。

现如今吃啥都感觉不到特别好吃了,因为生活条件好了,每天吃的象过年一样,阳春面,香气扑鼻的阳春面只存在记忆中了。

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