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文章原文： “中国兔业”协奏曲 —— 谨以此文献给 30 年来为中国兔业养殖、开发和销售做出奉献的人们 □ 张洪钦（中国 兔业协会理事） 原载：北方牧业第七版 出版日期： 2013年3月5日 农历 正月廿四 前奏： 中 国 兔业协会起源 于延安獭兔养殖户 协会 ; 前身 是农业部和畜 牧司 共同 批准的 中 国 养兔协会筹委会； 曾 经历 了 科技部中 国 农村技术开发中 心批准的 中 国 星火科技产 业化促进会 （筹）和中 国 农村专 业技术协会兔业办公室、华祥兔业发展中 心 以 及中央编 办注册的 “中 国 兔业协会”中 文域名 等发展过程， 统称中 国 兔业协会。 为 了 中 国 兔业发展的 需要， 经历 过多 次名 称上的 改变。紧随我国 改革开放步伐， 中 国 兔业人从发现兔业， 瞄准兔业，发展壮大兔业， 期 间 经历 了 “兔业 → 中 国 兔业 → 中 国 兔业协会”三大发展阶段， 虽 然每一步只 有几个字之差 ， 却迈过了 整整 30 个春秋， 中 国 兔业创 始人为 之付出 了 后 半生的 心 血。 中 国 兔业的 发展历 程， 更像一台 壮美动人的 大型器乐 协奏曲。 序曲：发现兔业 说到中国兔业， 就说到中国兔业协会，而始终站在中国兔业前沿， 竭尽全力创建中国兔业协会的关键人物， 是一位如今已经年近 80 岁 的老人， 他把发展中国兔业当做自 己后半生第二条生命。 王永祥， 男 ， 1934 年出 生于陕西省富平县华朱乡 杨家坡村， 1949 年 9 月 参军，1952 年 17 岁 随部队入朝参战， 直到 1958年回国后转业， 被分配到甘肃省张掖地区农林局工作。 1961 年调到延安。 他先后在农村基层乡 镇工作了 15 年。 1979 年调回城区， 任南市区房管所所长。王永祥的家里人口多， 负担重。 1982年的一天， 他从报纸上看到了 一条养兔致富的消息， 便动了心思， 想挣几个零用 钱贴补家用 。 就冒 着风险花了 225 元钱买了 3只獭兔， 在家里养着。 没有想到的是， 这 3只獭兔半年后居然繁殖了 100 多只， 在短短几个月 时间， 他就挣了 4000 元， 这可把老王给乐坏了， 投入这么快就得到了 回报。于是， 这位在昔日 战场上敢于善抓战机的老兵， 从此把后半生捆绑在了中国兔业的“战车上”。 第一乐章：兔业失守 1984 年中 央一号文件， 号召 干部“走出 办公室， 帮助农民搞商品生产”。 1984 年4 月 ， 王永祥“走出 办公室”组织农民养獭兔， 为农民养兔增收作贡献， 成立了 延安獭兔养殖户 协会， 在短短一年时间里， 使延安出现了 13 个养獭兔收入万元户 ， 其中 9 个是农民。 可是， 不幸的事情也突如其来， 一些单位看红了 眼， 一时间纷纷冒 出 了 近 20家兔子公司和兔子协会， 他们疯狂炒种， 品种低劣， 只 炒种， 不回 收， 养兔农民血本无归， 直至农民再也不敢养兔子。1985 年， 三名 记者撰写的 “延安的 獭兔之灾”的文章发表后， 在舆论压力 下， 延安地区地、 县机关干部凡是家属养了 兔子的， 一律把钱退出 来。 只要是养兔子的， 都低人一等。王永祥也遭受炒种的冲击， 一概受到否定， 一心帮助农民养兔致富的延安獭兔养殖户 协会与炒种者一起为这次兔业失败担责。 延安养兔失败的脏水波在了 王永祥的身上。 第二乐章：兔业转移 面对惨局， 王永祥说 : “我可以回单位继续当房管所所长， 但是， 那样就得替炒种者背黑锅。 别人会认为延安养兔业' 是被獭兔养殖户 协会搞坏了 ’ ， 我们养兔是为与农民一起创收致富， 不是炒种， 不能让中央一号文件精神背黑锅。 ”在延安再养兔是彻底不可能了 ， 延安“失守”， 王永祥启动了 战略转移， 离开延安继续绘制中国兔业蓝图。 为了 表示与兔业同生共存的坚强意志， 王永祥离开延安之后， 办了 三件事： 第一， 为解决兔产品 的 长远销路问题， 制定了“立足内 销， 欢迎外销，不靠外销”的经营策略， 从根本上扭转“外国 人要， 农民就养兔； 外国 人不要， 农民就宰兔”的被动局面， 把立足点牢牢扎根于开发内 销市场之中， 使农民稳步养兔， 长期致富。 第二， 开拓外销之路。 当时对于国内 消费者来说， 獭兔产品是待开发的中高档新产品， 必须用消费能力更高的国外市场来带动国内 市场。 几经努力， 1986 年 10 月 ，北京新艺裘皮厂用 延安生产的 2054 张獭兔皮制作的獭兔裘皮服装， 第一次打入了美国市场， 使从业者看到了 国外市场的光明前景和开发国内 市场的可能。 第三， 经过近二年的奋战， 在 1987 年 11 月 17 日 ， 王永祥选择在他的生日 这天， 在西安组织召开全国獭兔赛兔大会， 他把这个日 子和这次发展全国兔业的全国赛兔会， 作为自 己第二次生命的扬帆启程新起点。 大会参赛223 只 獭 兔 ， 延 安 獭 兔 优 质 比 例 达 到77.4% ， 团体第一名获得一辆华沙牌小轿车的奖励。 他大决策、大动作、大手笔、大智慧， 进一步延伸了发展延安獭兔的思路、方法、成效和规范程度， 为獭兔业向全国发展奠定了良好态势。 更为震撼的是， 为了 拓展延安獭兔养殖协会外延， 在这次西安召 开的全国獭兔赛兔大会上， 拉起了 成立中国养兔协会筹委会的序幕， 并且得到了 农业部畜牧司的批准， 王永祥任副会长。 会后， 全国人大副委员长程思远为王永祥提写了 “中国兔业协会”会名和“中国兔业报”报名。从此， “中国兔业协会” 成为全国养兔人心中的憧憬。 第三乐章：中国兔业 1990 年 11 月 ， 中国养兔协会筹委会在北京农学院召 开了 全国 兔业交流大会，首次增加了 獭兔裘皮服装模特表演和首次参观北京元隆皮草公司獭兔裘皮服饰的加工车间。 使参会者大开眼界， 增加了开发獭兔皮产品的信心。 1991 年 8 月 ， 王永祥以前志愿战士的名义， 代表中国养兔协会筹委会， 赠送朝鲜人民共和国一批獭兔。 朝鲜国家向王永祥发来访朝邀请， 农业部组团访问了 朝鲜。 1993 年 12 月 ， 在北京大兴的全国 性兔交会期间， 成立了 全国兔业信息网络， 明确了了“小兔子， 大产业”方向。国 家科委 中 国 农村 技 术开发 中 心以“中国 星火科技产业化促进会筹委会兔业专业委员会筹备组”的组织形式， 给予了 大力支持。密集、高效的工作， 喜人的 兔业形势，令人深受鼓舞。 但是， 中国养兔协会筹委会成立四年零七个月 就解散了 ， 科技部的“中国兔业专委会筹备组”也突然没有了 ， 不管这是为什么？ “组织纽带断裂， 靠什么纽带为那么多的会员和养兔户 服务”？ 为了使兔业持续发展， 原中国养兔协会筹委会副会长王永样同志， 征得农业部畜牧主管部门领导的同意， 一方面积极组建兔业公司， 一方面以 中 国 兔业报的 名 义在北 京 召 开了《 94 全国兔业大赛》大会， 通过中央电视台30 分钟的电视节目 ， 不仅使更多的人了 解到养兔知识， 而且通过模特表演知道了 兔产品同人们生活的关系。 为兔业在全国的大发展创造了舆论准备。为了落实中央 1 号文件， 筹建中国兔业协会组织， “中筹”解散了 ， 王永祥就找到了科技部； “中兔组”没有了 ， 王永祥又找到了中国科协。 在这期间经历的凌辱和艰难绝不次于延安獭兔的凌辱和艰难。 但他遇挫不乱、忍辱负重、大爱无私， 有胆识、有魄力 ， 知难而上， 持之以恒的宣传兔业， 推广兔业。 北京市南小街新鲜胡同 38 号张清海送的锦旗上写“战饥寒， 为民致富； 斗凌辱， 为国创汇”给予了真实写照。 从此， 兔业这个行业， 也开始被越来越多的人们所接受。 1995 年 10 月 ， 落实了国内 兔业星火计划； 1996 年 6 月 ， 组织了 19人的 中 国 兔业代表团 去法国 参加了 第六届世兔会； 1996 年 10 月 ， 国家科委中国农村技术开发中心写出 了 我国兔业《五年规划》。 同年 11 月 ， 中国兔业筹备组又写出了《重新认识兔子》文章。 中 国 科协农村专业技术协会兔业发展中心同中国农民大学合作， 举办了 三十多 届 养兔技术培训 和兔肉 加工技术培训以及学习 畜牧法规、 开展兔业打假的 培训。 学员达 1 万 3 千多人。 特别是兔肉加工技术培训： 一名结业学员 可办一个兔肉加工厂， 带动 1 方农民养兔增收。 100 名学 员 ， 好似 100 个 “ 将军 ”， 带 动 百 万 “ 大军”养兔致富， 带动效应非常明显。 养兔技术培训班被誉为“兔黄埔军校”。组织全国性兔交会在承办县市召 开，推动承办县市的兔业发展， 广交全国 专家、媒体和上层领导的朋友， 扩大承办县、市在全国的知名度。 不少县市纷纷争办兔交会， 又推动了全国兔业的大发展。 第四乐章：中国兔业协会 为推动兔业向产业化发展， 王永祥牵头注册了 内 部资料《中国兔业》报， 建立了《中国 兔业协会》网 站， 全国 人大副 委员 长程思远题写《中国兔业协会》会名。 可是， 20多年过去了 ， 终因没有正式批文， 网站题目上一直缺少“协会”两个字。2005 年 3 月 ， 在中国 农技协兔业中心的努力下， 以原中国养兔协会筹委会的代表就中国 兔业问题上了 “焦 点 访谈”， 在全国引 起了很大震动。 2007 年 2 月 ， 民政部批准成立了 中国畜产品流通协会兔产品流通专业委员会。一年一次的全国兔交会， 有獭兔裘皮服饰模特表演的内 容， 让人们触摸到獭兔产品不仅同人们生活的密切关系， 而且还能上大雅之堂。 为加快开发兔皮产业进程，2004 年 10 月 ， 在第 21 届 全国 兔交会上，宣布成立了 “中 国 兔皮文化节”； 为让人们明白 獭兔皮质量与产品销路的关系： 只要质量好， 一百年都有销路。 成为养兔者的定心丸。 在业界人士的共同努力下， 把一个在30 年前没有市场、 没有规模， 只 能当 作观赏的零星獭兔， 办成了 今天有人养、 有人管、有人收购、有人加工、有人流通的 产业链条， 达到了 年出 口獭兔皮 500 万张， 年创社会效益 100 个亿的大产业。 为推动兔业向 更高层次发展， 1999 年5 月 28 日 ， 成立“中 国 玉兔文化节”， 提出一日 “一两兔肉 强壮我中华民族”的 目 标，倡议： “一年三百六十五， 常吃兔肉就是福”的宣传口号。 开展兔肉加工年和兔肉消费年活动， 激活内 需。 我国人均年吃兔肉从改革初期的 50 克， 增长到今天的 350 克， 增加了 六倍。 改革初期， 我国年产兔肉 1 万吨。 今天， 年产兔肉 60 多万吨， 其中， 内 销60 万吨以上， 也翻了近 7 番！ 制定“东兔西移”和“西草东调”的双赢战略， 形成了 “养兔业走进的 是农村， 贴近的是农民， 增加的是农民收入， 解决的是农民收入难的问题”的“兔业三农”理念。各地省、市、县成立了 兔业协会、兔业合作社， 广大会员和社员及遍布全国的养兔企业、 加工企业、 相关企业和兔业经纪人， 已成为全国兔业的主力军。兔药、 兔饲料从质量到数量都发生了图 / 王永祥会长在西屏獭兔场考察划时代变化。 改革开放这三十年， 是王永祥为中国兔业拼搏的 30 年。 带领我国兔业度过了两次世界性金融危机， 实现了 由 炒种阶段向商品 开发、市场运作的艰难过渡； 今天， 我国兔业已经逐步形成了 有人养殖、 有人服务、有人收购、有人加工、有人流通的 产业链条。 獭兔业： 优良獭兔品种品系不断涌现。由 20 年前的零星、分散和观赏， 到 今天的规模养殖、 年出 口獭兔皮 500 万张的最高水平， 年创社会效益 100 个亿！ 肉 兔业： 培育出 了 哈白 兔、塞北兔、福建黄、密州黄、予丰黄、巨鹿黄等肉兔； 达到年产兔肉 60 万吨的高水平。 兔肉加工， 已经是遍地开花， 其中发明专利 《洪森二八香》得到普及。 我国人均年吃兔肉由 20 年前的 1 两到今天的 7 两， 年内 需兔肉 60 万吨以上， 外销 1 万吨左右。 毛兔业： 培育出 白 中王， 2071 系等多种优秀长毛兔； 由 20 年前的龙头产业发展到今天成为平稳发展的大产业， 已出 现了诸如“蕾沃尔”、“合力纤维”和“天彩”服饰、“美”牌彩毛系列产品。 众多的品牌兔毛产品， 满足了出 口和内销需要。 在兔业养殖、加工、开发相关企业、相关行业人士共同努力下， 我国兔产业硕果累累， 总值已超过 1000 个亿。 一个普通的基层干部， 能带领行业把兔业做到这一步，用实际行动甩掉黑锅， 把兔业做到全国， 其中经历的酸甜苦辣， 令人久久寻味。 党、政府 和 人 民 看 到 了 王 永 祥 的 付 出 和 成 效 ，2007 年 6 月 17 日 ， 中共中央组织部派人看望了王永祥同志。 国家科委， 中国农村专业技术协会长期 以 来一直给予 支 持与 关怀： 2003 年， 北京技术市场管理办公室为他们颁发了 “北京市金桥奖”。 2011 年为中国兔业协会划拨了 30 万元科研基金支持。农业部原常务副部长刘培植中说： 王永祥把延安精神带到养兔事业上。 为了 中国兔业的发展， 他拼命地干， 我和很多老同志都支持他。 农业部原常务副部长王连铮对王永祥说： “没想到 你们 还有这么 大的 号 召力！ 没有花国家一分钱， 你可为咱们国家办了一件大事”！ 中国技术市场协会会长刘东升同志， 在 1999 年 3 月 北京怀柔的兔交会上作总结发言时， 为了 对王永祥为全国兔业发展所作的重要贡献表示谢意， 他从大会主席台上站起身来， 面对主席台上的王永祥， 深深地鞠了一躬！ 全国人大副委员长田 纪云， 也通过秘书告诉王永祥： 你们办了 一件很有意义的事。 中国农民大学特邀王永祥为客座教授。 2008 年 10 月 ， 在中 央机构编制委员会服务中心办公室的帮助下， 中国兔业协会终于瓜熟蒂落， 获得正式注册。 一个小小房管所长牵头建起国家级兔业协会， 史无前例。 这是国家改革开放的成果， 国家对“为国家办了 一件大事” 的王永祥工作的肯定和支持。 也是王永祥与业界同仁顽强拼搏， 不懈追求的结果。 第五乐章：事业宏达 原全国政协常委、 青海省省长黄静波担任中国养兔协会筹委员会会长、 中国兔业协会会长。 农业部原常委副部长王连铮从中国养兔协会筹委员会到中国兔业协会都是多年的常委顾问。 他们既是国家领导人， 也是中国兔业协会创始人和领导人， 为中国兔业的发展和中国兔业协会协会的筹备和建立， 高瞻远瞩 ， 立下了 汗马功劳， 起到了决定性领导作用。王永祥先生在他们的领导下， 为中国兔业的发展运筹帷幄， 倾注了 后半生的心血。 忆往昔， 峥嵘岁 月 稠； 30 年奋斗， 弹指一挥间。 78 岁 高龄的王永祥老人仍在为中国兔业的发展废寝忘食， 夜以继日 的操劳，中国兔业的东西南北大地上， 仍在增添着他一行行奔忙的足迹； 他忍辱负重的感人业绩， 催人奋进的执着追求， 言简意赅的话语， 准确到位的指导意见， 都深深地印在了中国兔业人的心坎里。 2011 年 7 月 25 日 ， 在北京召 开的中国兔业协会第二次工作会议上， 产生了 新一代 中 国 兔 业 协 会 领 导 班 子 ； 2012 年 11月 17 日 至 19 日 中 国 兔业三十年峰会上，中 国 兔业协会领导 人将顺 利 进行新老 接替。 这里我国兔业史上的一件大事、好事；中国兔业后继有人， 事业宏达！ 新的乐章将更加动听。 |
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