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气虚用黄芪 黄芪药膳：芪归羊肉羹 黄芪10克，当归5克，羊肉200克。先将羊肉洗净，切小块，与黄芪、当归同放入砂锅内，加水适量，再下姜、葱、料酒。以武火煮沸，去上沫，再以文火煨炖至肉烂。此羹可以补益气血、滋补身体，用于因肾气虚所致的遗尿、遗精、夜尿频数等症，也可用于产妇和老年人保健。  血虚用当归 当归药膳：当归红枣粥 当归15克，红枣10枚（去核），粳米50克，砂糖适量。先将当归用温水浸泡片刻，水煎浓缩，取水煎液100毫升；再加入红枣、粳米、砂糖，加水300毫升，煮至米开汤稠。此粥补血调经、益气健脾，可作为妇女保健药膳日常食用，亦可用于月经不调、产后便秘，还可用于营养性贫血、产后贫血、失血性贫血等。  阴虚用西洋参 西洋参药膳：西洋参粥 西洋参3克，麦冬10克，淡竹叶６克，大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥将熟时，加入西洋参共煮。此粥具有益气养阴、清热和胃的作用，用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等症。  阳虚用人参 人参药膳：参归炖母鸡 人参、当归各10克，母鸡1只。将人参、当归填入已经处理干净的母鸡中，一起放入砂锅内，加水适量，煨炖2-3小时至内烂汤浓。此鸡有补气养血、滋阴填精之功，用于中老年人和产妇的补养，以及久病体弱者等。  著作权归作者所有
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