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养生药膳食谱

 健康管理杨明枫 2022-08-16 发布于中国台湾

很多人都知道药膳可以养生,但是却不知道正确的方法,下面就让小编给你介绍一下几种养生药膳食谱吧。

一、养生养颜方

(1)补血良方 :四物汤:

原料:当归、芍药、熟地黄、川芎各15克,加水3碗,取1碗。

功效:空腹热服,是补血最重要的处方。

(2)补血药膳 :当归枸杞茶:

原料:当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。

功效:能补血调经、美容养颜、增强免疫力。

(3)补肾良方:六味地黄丸:

原料:干地黄240克,山药、山茱萸各120克,泽泻、茯苓、牡丹皮各90克。制成小丸,每日服用。

功效:是补肾养颜的基础方。

(4)补肾药膳:仙人粥:

原料:何首乌30-60克,粳米60克,红枣5枚,红糖少量。将何首乌煎取浓汁,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥熟时,放入红糖少许以调味,再煮一会即可。早晚各服1次。

功效:可补气血、益肝肾。

(5)补气血药膳:归参鳝鱼羹:

原料:当归10克,党参20克,鳝鱼500克,葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等。将鳝鱼剖好。当归、党参装入纱布中,与鳝鱼同入铝锅内,放入调料,加水适量。烧沸后用文火煎熬1小时即成。早晚各服1次。

功效:可大补气血。

二、补血虚药膳食疗方

(1)当归乌骨鸡汤:当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤,可补血虚。

(2)当归枸杞红枣茶:当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经,美容养颜的功效。

(3)阿胶糯米粥:阿胶9克(烊化)与黑糯米60克煮粥,可补血虚。

(4)补气养血粥:川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克,加鸡汤。煮粥服食,可补血养血。

(5)补血粥:黑糯米粥:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖(后)适量煮粥。补血调经、温肾健脾。

三、养心食疗方

枣豆黑米粥:红枣25克,红豆50克,黑米100克,红糖适量煮粥。能补心血,健脾胃,养心宁神。

四、补肺养颜粥

(1)鲜人参燕窝粥

鲜人参15克,燕窝15克,粳米100克。

做法:燕窝用温开水浸6小时后,鲜人参切片,与洗净的粳米加水熬煮成粥,最后加入燕窝同服。

功效:补中益气、补肺养颜。对肺气虚、神疲乏力、失眠健忘、颜面无华最好。

(2)莲子百合粥

莲子100克,鲜百合100克,白糖适量煮粥,后加少许蜜饯樱桃。

特点:色艳味佳,补肺健肺,养颜美容。

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