分享

VMI零库存模式

 猫头鹰快跑 2020-02-25

VMI模式如何在平均85折销售下季末库存率低达15%

前面几期我们分享了整个VMI模式中的一些关键环节和做法,今天就让我们来点同步发生的新鲜干货,拿出其中一个FV品牌2015夏装的实际操作全复盘。


 

  • 状态总结

整个FV品牌夏装有5+1个波段,从31日开始上货,一直到最后一波补充款在6月初到店。目前直营体系含仓库和半成品的量,截止昨天整体售罄率在68%,平均折扣在88%,按照这个销售进度预计季末能按计划控制到15%左右的库存率。

 

  • 操作方法

整个夏装的当季操作大致可以分成四个环节,分别从首单,补货,断货和调拨四个方面来进行复盘。


 

1. 首单订的少

 

FV品牌采取不召开订货会延迟设计的方式,每次订货均是上货前30-45天,当时设定的老店首单比例是35%,最大店铺订货约300款色,最小约120款色,实际也是按这一比例分波段执行。

扣除老店订单后,新开店备货按补货周期倒算合计约10%,这样整个的首单量在初期就进行了限制,整个季节留出了约55%的空间用于后期的追单补量和补款。

虽然订货的时候单店有深度,但实际上铺货到门店的深度很浅,总订货的300个款色中但实际上有备货的只有大概100个款色,所有的备货集中放在中央仓库用于统一补货。

 


 

2. 补货连续补

2.1试销安排

首先每一波段都要试销,按试销店铺的选择标准至少有10%*总店铺数的样本店铺进行试销,试销的店铺上货一般会比大货早23周。试销的时候不仅需要商品到店,还需要陈列调整,员工激励,VIP引导等共同配合,试销的目的主要在于快速识别爆款,尤其是当时订货排名中的B类看漏的爆款。

上图已第一波段为例,订货会第61名当时的订单只有74件,发现不对后立刻采取爆款重铺动作495件,目前已经累计零售653件了,这就是一个通过试销修正订货眼光的机会。

 

2.2 多次翻单

补货有补货周期,备货只要满足未来补货周期内的消耗终端就不会断货,同时因为销售是不断的变化,因此为了兼顾满足销售和库存的风险我们采取每周一、三、五进行三次补货,所有的下单数据都是根据补货模型的成长系数跑出来的结果。


 

数据统计显示累计对121个款色进行了总计469个批次的补货,其中单款最多的补了18次,其结果是这个款首单只订了229件,累计零售1704件总排名第2,店铺目前全铺无断货。


2.3提升业绩

补货是量的手段,而其目的是使得畅销品能充足,服装的销售我们都知道是有30/70法则,而将量补足仅仅是第一步,还需要配合VMD的陈列手法,搭配款的配套(补充款的开发),以及员工的相应激励,上下串联协同作战最终才能最大化爆款的爆发冲量。


 

3. 断货要及时

3.1 可下单空间更新

销售计划不仅仅用于订货,其中会不断的根据最近的零售业绩来重新预测整季的总需求量,需求量减去当前的总生产量的缺口就是可下单空间,即OTB计划。

这个是对一个季节总的补货的控制,实际上还需要拆解到下一级的粒度,即每个波段来进行分别的控制。

 

3.2断货时间点选择

销售不可能让当季货品一直不断货,否则仅店铺陈列量就已经超出原定的库存率要求。因此必须根据补货模型来设定一个季节的断货时间点,即从那一刻开始店铺的库存会不断的消化减少,同时下一季节的新货不断上柜,从而完成换季交替。

 

 

4. 调拨快准狠

4.1 调拨的触发

一个波段上货4周后销售好坏,是否补货就已经非常清楚了,凡是不再补货且中央仓库没有货的SKU就自动进入了调拨清单。正常的调拨集中是每周一早上开始执行,周一下午指令下发到店铺,周四陆续物流退回到仓库,仓库随到随处理退货,这样用于流转的货品基本周末就可以再次补发到真正需要的店铺。


 

 

4.2商品整合的手法

整个调拨的逻辑主要是两条:首先,是维系中央仓库持续有货,只要中央仓库不断货门店的补货会随销售自动被拉动;其次,每家店铺都有销售的差异性,因此没上过的款对于这个店铺就是新款。因此商品整合不仅仅是考虑量,也考虑了款色的流转,增加更多的出样和销售机会。

 


FV的夏装成果不是一个人或一个部门能实现的,它离不开从设计到采购,生产,物流,营运,商品多环节的按时间节拍的全方位共同努力,谨以此文感谢各位同仁的共同付出。

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多