|
战“疫”的这段时间 除了做好戴口罩等防护措施之外专家也一再提醒 增强自身免疫力是关键 适当运动之外 每天的三餐合理营养至关重要 （网络配图） 不过，疫情期间，很多人宅在家里，减少外出，不少人没有心思好好吃饭。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华表示，疫情当下，一定要好好吃饭。 民以食为天，吃是为了营养，为了获得人体健康必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，保证营养能够使人体的免疫细胞处于最佳的战斗状态。比如蛋白质就是细胞更新和修复等方面所必需的，免疫细胞和抗体也是由蛋白质构成的，维生素、矿物质对免疫功能也是不可缺少的。 反之，如果营养跟不上，不仅容易被感染，而且感染后也不易恢复。营养素对健康而言是预防、治疗和康复疾病的重要手段，对新冠肺炎的预防、治疗和康复来说更是如此。 所以，朋友们一定要好好吃饭，为身体提供足够的营养素。 怎么吃才营养均衡？ 先来看卫健委膳食指南 公共君划重点 多喝水，少盐少油、蔬菜水果蛋白质种类要多、营养均衡。 不少在家辛苦掌勺的大厨表示 这段时间 自己把会做的菜都已经做了一遍了 实在想不出新花样 没关系 翻翻这本《新冠肺炎防控期间营养膳食指导（漫画版）》 开发新菜的灵感就在里面 为了帮助与疫情做斗争的广大群众，中国营养学会联合有来医生和清华大学出版社，采用漫画的形式编写了这本《新冠肺炎防控期间营养膳食指导（漫画版）》，针对一般人群以及老年人、孕产妇、儿童、素食者等特定人群的营养需求，组织专家研究并提出膳食/喂养指导建议，并对特殊时期食材采购和储存提供一些实用技巧。 记得提醒自己和家人 按时吃饭！好好吃饭！ “好好”吃饭 也是战“疫”处方！ 来源：新闻坊 |
|
|
