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草莓季，一定不能错过的几款小甜品~简单易做，喜欢吃草莓的朋友一定要试试呀！ 草莓酸奶乳酪芝士蛋糕的用料 餅底：消化餅乾100g，黃油 60g 材料：草莓10颗，奶油奶酪250g，草莓酸奶280ml，糖80g，魚膠粉10g 草莓酸奶乳酪芝士蛋糕的做法 1.用料理機把餅乾攪碎； 2.隔水加熱融化黃油，倒入餅乾碎裡混合均勻後，倒入蛋糕模具中鋪平，壓實，放入冰箱冷藏定型； 3.解凍奶油奶酪，放入攪拌機，草莓洗淨瀝乾切片，沿著模具擺一圈後再放回冰箱； 4.剩下的草莓用湯匙搗碎，魚膠粉用15g熱水攪拌溶化，倒入草莓中放進微波爐低溫加熱一下； 5.奶酪、酸奶和糖一起攪拌，拿出加熱後的草莓倒入一起攪拌，均勻即可； 6.把混合後的蛋糕糊倒入模具，放入冰箱冷藏2小時以上就可以吃了。 草莓酸奶布丁的用料 草莓6颗，牛奶100g，炼乳5g，吉利丁片5g，酸奶80g 草莓酸奶布丁的做法 1.把需要称重的材料提前称好； 2.奶锅里放入牛奶，加入炼乳，小火加热至60℃左右； 3.加热好的牛奶倒入方形容器，加入泡好的吉利丁片或者直接加吉利丁粉搅拌融化，晾凉后加入酸奶，搅拌均匀； 4.草莓洗净，一分为四，平铺在盒子里，密封放冰箱冷藏6小时过着冷冻2小时取出即可。 草莓牛奶小方的用料 草莓半盒，牛奶500ml，玉米淀粉60g，糖40g，椰蓉少许 草莓牛奶小方的做法 1.草莓洗净切块； 2.奶锅中加牛奶、糖、玉米淀粉，搅匀，中小火加热并不断搅拌，至浓稠，离火； 3.倒入一半奶糊，铺上切开的草莓，再倒入剩余奶糊，抹平，放凉后冰箱冷藏2小时，取出、切小块，裹椰蓉即可。 草莓三明治的用料 草莓3个，吐司片2片，黄油5克，草莓酱适量，糖霜适量 草莓三明治的做法 1.平底锅预热，放入黄油融化； 2.放入吐司片，小火煎制，两面煎至出现条纹即可； 3.在其中一片吐司片上抹上草莓酱，草莓洗净切丁，铺在草莓酱上，盖上另一片吐司片，压一压； 4.然后从中间切开，点缀上切成两半的草莓，撒上糖霜，就完成啦。 草莓酸奶燕麦杯的用料 即食燕麦片120g，香蕉2根，酸奶适量，草莓3颗，薄荷叶少许 草莓酸奶燕麦杯的做法 1.把香蕉放入料理机里，打成香蕉泥； 2.然后在香蕉泥里加入即食燕麦片，用刮刀搅拌均匀； 4.放入预热至180度的aca烤箱中层，上下火烘烤25分钟左右，出炉后撕去纸杯外壳，放凉； 5.把草莓洗净，去蒂后切小块，在凉透的燕麦杯里倒入适量酸奶，最后加入草莓和薄荷叶做点缀，草莓燕麦酸奶杯就做好了。 草莓慕斯的用料 冻干草莓粒20g，无糖酸奶135g，淡奶油100g，吉利丁片2片，糖粉15g，白砂糖 10g 草莓慕斯的做法 1.吉利丁片冰水泡软，捞出泡软的吉利丁挤干水份，放入空碗，加入少许热水，搅拌至完全融化 2.草莓粒加入酸奶和糖粉搅拌均匀，淡奶油加入白砂糖打至7分发； 3.将吉利丁水加入草莓酸奶糊中搅拌均匀，再加入淡奶油，翻拌均匀； 4.装入自封袋放入冰箱冷藏4小时，取出，从封口处的两端撕开自封袋，切块。 |
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