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在这个特殊时期，很多茶企线下销售都遭了影响，那为此大家都会考虑发展云市场。 我们也特地去采访了湖南省红茶产业发展基金会会长：伍崇岳。 伍崇岳 湖南省红茶产业发展基金会 会长  问了关于伍会长如下的问题： 01 在疫情下，红茶春茶的开采是否会遭到影响？协会、学会是否有有相关的指导方案下发？ 02 疫情下对于湖红发展，政府有何扶持政策？如何看待今年的产业发展？ 03 据您所知，茶企全面复工大概要到什么时间？企业复工后是否有保障春茶安全的系列措施？ ...... 想知道伍会长如何回答？ 尽在本周直播间！ 更多茶资讯、企业茶况也在等着大家~  而且最近大家在家是不是都要变成新一届“中华小当家”了？自己是不是已经能烹制各式各样的美食佳肴了！ 当然茶叶和美食的碰撞也层出不穷，像奶茶、茶叶蛋、红茶蛋糕、茶叶熏鸡，这一些都缺少不了“茶叶”这一样食材！ 像煮茶叶蛋，最好选用红茶。 一是红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。 再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。  那如何制作茶叶蛋？  首先准备好材料：四个鸡蛋、香料（八角、桂皮、香叶）、生抽老抽、盐，还有我们的“主角”红茶！然后我们接下来是......  想知道接下来怎么做？ 守候《倩倩直播间》雅宜手把手教你做茶叶蛋、奶茶，还有红茶蛋糕！ 再带你去到广州、贵州的茶区看看他们那里情况如何，听说节目最后还有一位神秘嘉宾，会是谁呢？ |
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