桔子我们经常吃,但大家可知南丰桔子的由来呢? 今天就来给大家说说有关南丰蜜桔的故事,南丰蜜桔(别称贡桔、蜜桔、南丰桔)是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品。唐宋八大家之一的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子,故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉,曾被斯大林同志誉为桔中之王。 经霜降淬炼过的桔子是最甜的 一年中积攒下来的养分 这个时候都化作满满的甜 充斥在每一小瓣的桔肉里 此时的桔子,已经做好了充分的准备 等待人们来品尝 果实外皮薄,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成 橘子色彩鲜艳、酸甜可口 是秋冬季常见的美味佳果 南丰蜜桔皮的神奇妙用: 1.橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶 叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。刷赞平台 2.熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用; 3.烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻; 4.橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品 |
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