菠菜是春季的时令蔬菜, 你们都吃菠菜了吗? 焯过菠菜的水千万不要扔 原来有这么神奇的作用! 赶快来了解一下 没想到菠菜水有这么神奇的效果,清洗发黄的衣服、染色衣服、清理茶渍,统统不用愁!原来焯过菠菜的水这么好,下次可一定别扔了~除了菠菜水,原来菠菜也有这么神奇的作用! 「 菠菜原来这么好 」 要说菠菜为啥叫“蔬菜之王”,是因为它的营养价值高,除了含有大量的β胡萝卜素,也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。 高 营 养 菠菜中的维生素C比大白菜高2倍多,吃一顿菠菜,就能满足人体一天所需要的维生素。菠菜中还含有丰富的蛋白质,根据研究表明,菠菜中的蛋白质和w-3脂肪酸,甚至和深海鱼油类似。这么好又这么便宜的蔬菜,当然要吃点了。 防止口角炎 春季往往比较干燥,容易导致口角炎的传播。吃菠菜有防止口角的病毒性口角炎的作用~在中医中,菠菜还有止咳润燥、下气调中的作用,是很好的调养性食物。 预防糖尿病 菠菜中还含有一种类胰岛素的物质,能够促进胃和胰腺的分泌功能,所以,糖尿病患者可以多吃点菠菜,平常人吃,也有补血、助消化的作用~ 帮助排便 菠菜中含有丰富的水溶性膳食纤维,经常吃菠菜,非常有助于润肠通便,而且没有任何副作用,对小孩来说特别好! 护肝良药 春天应多吃菠菜,其含有多种维生素和叶酸,可养心,还可防卒中、贫血。 春季多食菠菜,可通过养血滋阴,对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用,以下验方不妨一试:刷赞平台
「 菠菜原来要这么吃 」 食用菠菜要焯水 菠菜有很多好处,但菠菜中含有较多的草酸,吃太多容易形成草酸钙。对于这种情况,建议大家食用菠菜的时候用水焯一下,就能去掉绝大部分的草酸了,营养成分丢失不多,口感也很好! 另外,焯出的菠菜水也有大妙用,不知道就可惜了! 春季菠菜别去根 春菠菜和别的菠菜有着很大的特点,就是根部红红的。像秋菠菜等根部都比较老,特别韧性,但春菠菜菜根营养很丰富,含有丰富的纤维素和矿物质,还不含脂肪,是菠菜的精华所在,千万别丢啦~ |
|
来自: 昵称66394851 > 《待分类》