中医理论认为“邪之所凑,其气必虚”、“正气存内,邪不可干”,强调人体正气虚弱时,免疫力低下,外邪极易入侵,即受病原体的感染,引发各种疾病。正气对人体非常重要,决定着疾病的发生、发展和预后。正气可以理解为我们常说的“免疫力”、“抵抗力”。 上海医疗救治专家组组长张文宏谈到最有效的药物时说到:最有效的药物,是人的免疫力。 肿瘤患者相对于普通人群来说,是免疫力较低的群体(肿瘤本身和治疗方式都会削弱免疫系统),是各种病毒的易感人群。面对来势汹汹的新型冠状病毒,我们除了做好自我防护措施,还可以在平时的食疗中合理增加一些补益正气的药材,提升免疫力以更好地抵御病毒入侵。 下面几种我们生活中常见的,能提高机体免疫力的中药材可以帮到您。 1、黄芪【性味归经】甘,微温。归脾、肺经。 【功 效】补气升阳,固表止汗,利水消肿,养津生血。 【临床应用】用量为9-30克,大剂量30-60克,煎服。临床上可用于脾胃气虚及中气下陷诸证;用于肺气虚及表虚自汗,气虚外感诸证;用于气虚水湿失运的浮肿,小便不利;亦可用于气血不足。 【使用注意】凡表实邪盛,内有积滞,阴虚阳亢者均不宜用。 2.枸杞子【性味归经】甘,平。归肝、肾经。 【功 效】滋补肝肾、益精明目。 【临床应用】用量为6-12克,煎服。临床上可用于肝肾不足,腰酸遗精,及头晕目眩,视力减退,内障目昏,消渴等。有补肝肾,益精血,明目,止渴之效。 【使用注意】外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。 3.党 参【性味归经】甘,平。归脾、肺经。 【功 效】健脾益肺,养血生津。 【临床应用】用量9-30克,煎服。临床上可用于中气不足的体虚倦怠,食少便溏等。能补中益气,可用于肺气亏虚的咳嗽气促,语音低弱等。能补益肺气,也可用于气津两伤的气短口渴,及气血两亏的面色萎黄,头晕心悸等。 【使用注意】不宜与藜芦同用。 药师点评黄芪是此次防新型冠状病毒感染的肺炎一号方和二号方的组成部分,其主要的活性成分是黄酮类成分毛蕊异黄酮和多糖类等成分。它们具有中药毒性小的特点,同时具有中药独特的调节功能,既可以在免疫低下时提高免疫力,又可以在炎症持续时,降低促炎因子的产生发挥免疫抑制作用,体现了中药的双向调节作用。 枸杞子里的枸杞多糖是一种水溶性多糖,有增强细胞与体液免疫的作用,能显著提高正常健康人的淋巴细胞转化率,提高因放疗或恶性肿瘤所致免疫力低下患者的淋巴细胞转化率和巨噬细胞吞噬率,具有免疫调节作用。 党参含甾体类、党参苷、党参多糖等化学成分,现已有大量研究表明党参多糖不仅能活化补体,促进细胞因子生成,还能够激活淋巴细胞、巨噬细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞,从而增强免疫能力。 黄芪、枸杞、党参既是我们在处方中经常使用的中药材,又是药食同源目录里的品种。 作为药材,需要医生根据病情进行遣方,常与其它药材配伍以达到治疗目的; 作为食材,如何在日常饮食中应用这些中药材,以达到“补正气”的效果呢? 下面为您介绍简单便捷的食用方法黄芪党参枸杞炖鸡汤 材 料:母鸡1只,黄芪50克,枸杞子10克,党参50克,姜片等 做 法:
功效:具有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体等作用。 黄芪枸杞茶 材 料:黄芪、枸杞子、党参、冰糖 做 法:
功效:具有补气、益气固表的功效,还有强心、抗心律失常的作用。 这三种药材,都为性味甘甜之品,作为食材使用时,与其它配料一起煮出来的汤,味道鲜美,口感良好。即便是胃口不佳的肿瘤患友,也容易接受,既可满足口腹之欲,还能增强免疫力。 但是再美味的滋补之品,也不是人人适用的哦。凡外感实热症见发热、胸闷烦躁、舌苔厚腻、脉数等,或者脾虚有湿及泄泻者必须在专业医生的指导下配伍食用,切记不能单独服用,以免盲目进补,造成不良后果! 作为药食同源的黄芪、枸杞子和党参,取材方便,是许多家庭的居家必备之选。肿瘤患友们,宅在家里的这段时间,如果病情允许,合理利用这些药材,刚好可以好好地做一些营养又美味的美食,养颜又养身,关键能让我们的免疫力up! up! up! 参考文献 [1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典2015年版(一部)[M].北京:中国医药科技出版社. [2] 王晓斌,马双,李玉娇,等. 中药免疫调节作用的研究进展[C]. 呼和浩特:中国畜牧兽医学会中兽医学分会第八次全国代表大会暨2014年学术年会论文集,2014:11-15. [3] 陈克克,王喆之.党参多糖的研究进展[J].现代生物医学进展.2007.7(4):635-637. |
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