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薄荷，民间俗称有苏薄荷、卜荷、鸡苏等等，是常用的中药材之一，人们通常会用它的提取物制作成各种药物制剂，而且价值十分珍贵。记得小时候，家乡的河沟里、山脚下生长着很多野生薄荷，叶子有大的还有小的，有些薄荷叶看起来像蟾蜍皮，那个时候还会在家里种上一片。特别是在夏天，随手摘几片薄荷叶，泡入水中再加入些许白糖，那味道清爽甘甜，美极了，此外，蚊虫叮咬后将薄荷叶捣敷，很快就能止痛止痒，据了解得知，这种草药还有疏散风热、清利头目、利咽透疹等功效，非常好使。那么，农民朋友们如何才能种好薄荷呢？ 一、温度要求 薄荷属于北温带植物，所以对温度有较强的适应性，比较喜欢温暖气候。每年2~3月土温达到5~6℃时，薄荷根茎便可萌发出苗，幼苗能够耐受零下5℃低温，但是植株生长阶段，若气温降至零下2℃左右时，就会枯萎。薄荷的地下根茎耐寒力很强，只要土壤保持一定温度，在冬季气温零下25℃左右的地区仍可安全越冬。 通常情况下，昼夜温差大，更有利于薄荷油的积累。 二、水分要求 薄荷特别喜欢湿润的气候环境，稍微耐受积水。产区的降雨量一般在1000毫米以上，一年中雨量的分布对薄荷生长影响非常大。在薄荷生长初期和中期，对雨水需求量大；花蕾开花阶段，则需要晴朗、较干燥的天气条件。生长期缺少水分或开花期雨水量过多，均对生长不利，影响产量和品质。 三、光照要求 在薄荷整个生长发育阶段都非常需要充足的光照。长日照能促进开花，减少叶片脱落，提高薄荷油的含量，尤其是在生长期，充足的光照会促进光合作用，提高薄荷油含量。农民种植薄荷是要进行合理密植，如果密度过大，就会透光不良，造成植株下部叶片脱落，分枝节位上升，分枝减少，含油量下降。在高海拔地区种植时，由于因温度低，光照不足，生长期短，薄荷油含量就很低，通常以海拔300~1000米为宜。 四、肥料要求 薄荷对肥料需求量较大，氮、磷、钾都需要，以氮为主，较多的氮使薄荷生长繁茂，产量增加，且出油率高。不过呢，氮肥也不能过度施用，否则茎叶徒长，节间变长，通风透光不良，植株下部叶片易脱落，甚至全株倒伏，导致产量、品质下降。钾能促进根茎发育，钾缺乏时，叶缘向内卷曲，叶脉浅绿色，地下茎短而且细弱，但对薄荷油、薄荷脑含量影响不大。因此，培育种根的地块应适当增施钾肥，使根茎粗大质量好。据相关报道，钙过多会使薄荷含油量下降。 五、土壤要求 薄荷对土壤无过多要求，大多数土壤均能很好地生长。最适宜在疏松肥沃 ，排水良好的砂壤土和壤土中生长，酸碱度以pH5.5~6.5为宜，不过在PH7.5的土壤中也能生长。过于黏重、瘠薄及碱性过强的土壤不宜栽培。因为薄荷病虫害较多，而且吸肥力强，所以不宜连作，一般每2~3年轮作一次。 |
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